Eventos gratuitos acontecem no Mercado da Lagoinha e na Praça José Mendes Júnior, com gastronomia, música, aulas e atividades culturais
Festival Fartura BH reúne grandes nomes da gastronomia nacional
Belo Horizonte recebe, em outubro, duas edições do Fartura Gastronomia do Brasil, plataforma que reúne festivais, encontros e ações voltadas à gastronomia brasileira. A programação inclui chefs, produtores, cozinheiros e manifestações culturais de diferentes regiões do país, além de atividades como aulas, oficinas, cozinhas ao vivo e rodas de conversa. Na capital mineira, o público poderá participar gratuitamente do Festival Fartura Lagoinha, nos dias 7 e 8, e do Festival Fartura BH, em 10 e 11 de outubro.
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A programação começa no Mercado da Lagoinha, nos dias 7 e 8 de outubro. O Festival Fartura Lagoinha será realizado no CRESAN – Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional. O evento terá atividades voltadas à gastronomia, formação e cultura, com aulas, palestras, workshops, rodas de conversa e cozinhas ao vivo. A programação também inclui atrações artísticas e ações voltadas às cantineiras, dando continuidade ao trabalho de formação realizado na edição anterior com cozinheiras da Rede Municipal de Ensino.
Entre os nomes confirmados para as atividades gastronômicas estão Carolina Dini, cozinheira e influenciadora, o chef mineiro Moisés Gonzaga, a cozinheira e pesquisadora cearense Marina Araújo, Diego Badra, de Brasília, à frente do Bilisco Bar de Belisco e Conca Cozinha Original. Também estarão presentes Carol Figueira, historiadora da alimentação e Flávio Trombino, do Xapuri.
Na sequência, o Festival Fartura BH será realizado nos dias 10 e 11 de outubro. A 12ª edição volta para a Praça José Mendes Júnior, onde ocorreram as três primeiras edições do evento na capital.
Com o tema “Volta às Origens – Comidas do Brasil”, a programação reúne representantes das cinco regiões do país por meio de chefs, produtores e manifestações culturais. O público poderá encontrar restaurantes, produtores e cozinheiros, além de participar de aulas e experiências gastronômicas.
Entre os participantes estão Claudia Krauspenhar, do K.sa Restaurante, de Curitiba; Ana Gabi Costa, do Trintaeum, de Belo Horizonte; Diego Badra, do Bilisco, de Brasília; Fernanda Souza, do Flor de Jambu, de Belo Horizonte; Marina Araújo, de Fortaleza; e Enzo Ceccin, do Sea Restaurant em Santa Catarina.
Também integram a programação Regilene Coelho, Pablo Maia Barbosa, Maria do Didi, Luiz Paulo Mayrink e Daniel Tassi, representantes de diferentes iniciativas gastronômicas de Minas Gerais e do Distrito Federal.
O evento será distribuído por diferentes espaços. Na área de restaurantes, casas convidadas irão oferecer pratos ao público. Já o espaço Produtos e Produtores será dedicado a ingredientes e produtos de origem, aproximando os visitantes dos responsáveis pela produção. A Cozinha ao Vivo terá chefs preparando receitas diante do público. O Espaço Conhecimento, receberá aulas e conversas.
Festival Fartura Lagoinha
Data: 7 e 8 de outubro de 2026
Local: Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional – Mercado da Lagoinha
Endereço: Avenida Presidente Antônio Carlos, 821, Lagoinha, Belo Horizonte
Entrada: gratuita
12º Festival Fartura BH – Volta às Origens: Comidas do Brasil
Data: 10 e 11 de outubro de 2026
Horários: sábado, das 12h às 22h; domingo, das 11h às 19h
Local: Praça José Mendes Júnior, em frente à Casa Fiat de Cultura, Belo Horizonte
Entrada: gratuita, com retirada de ingresso
Mais informações: www.farturabrasil.com.br
@farturabrasil