Gastronomia

Belotur e Sebrae Minas lançam programa de capacitação para impulsionar negócios do setor da gastronomia

Durante três dias, especialistas vão apresentar temas atuais e de interesse para os empreendedores do ramo, tais como delivery, cardápio atraente e perfil do consumidor


Créditos da imagem: Pixabay
Nos três dias, especialistas do setor e empreendedores convidados apresentarão boas práticas implementadas por meio das consultorias do Sebrae

Redação Sou BH

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11/04/21 às 11:06
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Para auxiliar os empreendedores do segmento a traçarem novas estratégias de gestão e ampliarem as vendas, a Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur, e o Sebrae Minas realizam, de 13 a 15 de abril, a ‘Jornada da Alimentação’, capacitação gratuita que será será transmitida ao vivo pelo canal do YouTube do Sebrae Minas. 

A Jornada da Alimentação apresentará temas atuais e de interesse para os empreendedores do ramo, tais como delivery, cardápio atraente e perfil do consumidor. Nos três dias, especialistas do setor e empreendedores convidados apresentarão boas práticas implementadas por meio das consultorias do Sebrae. 

“A pandemia trouxe uma aceleração da digitalização dos negócios e serviços em todos os setores da economia. Desde o ano passado, a Belotur, em parceria com o Sebrae, iniciou um importante projeto de diagnóstico da reputação digital da gastronomia de Belo Horizonte. Depois de atender e capacitar cerca de 150 estabelecimentos nos últimos meses, foi pensada a realização desta Jornada da Alimentação considerando os desafios e dores resultantes da escuta dos empreendedores deste segmento”, comenta Gilberto Castro, presidente da Belotur.

“Os participantes vão aprender a criar conteúdos para redes sociais e conhecer formas de melhorar o atendimento, a entrega, a gestão e a operação do negócio. Neste momento de pandemia, é importante que toda a equipe esteja alinhada ao propósito da empresa e às expectativas do cliente”, destaca o analista do Sebrae Minas Renato Lana.  

Programação 

13/04 – Como aumentar suas vendas pelo delivery/aplicativo? 

14/04 – Seu cardápio é atraente? Dicas para lucrar mais. 

15/04 – O que o seu cliente compra e o que o seu funcionário vende? 

Horário: 15h às 16h 

Transmissão: youtube.com/sebraeminas