O "Grand Tour da Suíça" vai rodar o Brasil servindo as delícias europeias e divulgando a nova rota turística do país
As delícias da gastronomia Suíça chegam em grande estilo no
Boulevard Shopping neste final de semana. Nos dias 23 e 24, das 11h30 às 14h30
e das 18h30 às 22h, a capital recebe o “Grand Tour da Suíça no Brasil”, uma Kombi vintage de 1972, adaptada e transformada em um food
truck que vai rodar mais 7 cidades brasileiras servindo pratos típicos e divulgando
a nova rota turística país.
O cardápio inclui as famosas linguiças suíças, a cervela,
considerada a linguiça nacional, e a kalbsbratwurst, feita de vitela, além do
queijo suíço ementhal e das batatas rösti. Esses itens serão servidos no prato
ou em sanduíches.
O roteiro “Grand Tour da Suíça” é uma nova rota do país
europeu, que percorre aproximadamente 1.600 km, passando por 44 atrações, 22
lagos, 11 Patrimônios Mundiais da UNESCO, cinco vales alpinos, quatro regiões
linguísticas e duas reservas de biosfera. O roteiro pode ser feito em sete
dias, mas são recomendados de 10 a 15 dias, e inclui a cidade Genebra, os
vinhedos de Lavaux, Zurique e Lucerna.
Cardápio:
– Sanduíche – R$ 20
Salsicha cervela, mostarda, queijo ementhal e cornichons no
pão francês
– Rösti com cervela – R$ 20
Batata rösti com salsicha vermelha bovina grelhada
– Rösti com kalbswurst – R$ 25
Batata rösti com salsicha branca de vitela grelhada