Boulevard Shopping recebe food truck de comidas típicas da Suíça
O "Grand Tour da Suíça" vai rodar o Brasil servindo as delícias europeias e divulgando a nova rota turística do país
As delícias da gastronomia Suíça chegam em grande estilo no Boulevard Shopping neste final de semana. Nos dias 23 e 24, das 11h30 às 14h30 e das 18h30 às 22h, a capital recebe o "Grand Tour da Suíça no Brasil", uma Kombi vintage de 1972, adaptada e transformada em um food truck que vai rodar mais 7 cidades brasileiras servindo pratos típicos e divulgando a nova rota turística país.
O cardápio inclui as famosas linguiças suíças, a cervela, considerada a linguiça nacional, e a kalbsbratwurst, feita de vitela, além do queijo suíço ementhal e das batatas rösti. Esses itens serão servidos no prato ou em sanduíches.
O roteiro “Grand Tour da Suíça” é uma nova rota do país europeu, que percorre aproximadamente 1.600 km, passando por 44 atrações, 22 lagos, 11 Patrimônios Mundiais da UNESCO, cinco vales alpinos, quatro regiões linguísticas e duas reservas de biosfera. O roteiro pode ser feito em sete dias, mas são recomendados de 10 a 15 dias, e inclui a cidade Genebra, os vinhedos de Lavaux, Zurique e Lucerna.
Cardápio:
- Sanduíche – R$ 20
Salsicha cervela, mostarda, queijo ementhal e cornichons no pão francês
- Rösti com cervela – R$ 20
Batata rösti com salsicha vermelha bovina grelhada
- Rösti com kalbswurst – R$ 25
Batata rösti com salsicha branca de vitela grelhada