Bares e restaurantes mostram a diversidade da bebida artesanal mineira
Do copo puro aos coquetéis, a bebida mineira ganha destaque na capital
Em Minas Gerais, onde a cachaça quase parece patrimônio estadual, o Dia Nacional da Cachaça, celebrado em 13 de setembro, é um convite para explorar rótulos, coquetéis e histórias da bebida.
BH reúne bares e restaurantes que oferecem experiências que vão da degustação de pequenas produções artesanais até drinks elaborados com criatividade. Confira aonde ir para beber nessa data especial!
O Bar do Antônio combina pratos típicos da culinária mineira com uma carta de cachaças extensa, que inclui mais de 170 rótulos. Entre os destaques, estão opções regionais como Anísio Santiago, de Salinas, e alternativas mais acessíveis, como Áurea Custódio, permitindo experiências variadas para todos os gostos.
Endereço: Rua Flórida, 15 – Sion / Rua Guaicuí, 615 – Luxemburgo
No Mercado Central, a Lamparina funciona como um boteco e empório, reunindo cachaças de produtores locais e mantendo a tradição mineira. Além da bebida, o espaço oferece música sertaneja ao vivo e modas de viola, criando uma experiência que valoriza a cultura regional.
Endereço: Av. Olegário Maciel, 742 – Centro
Comandado por Lucas Brandão e Joana Castro, o Agosto Butiquim aposta em coquetéis criativos à base de cachaça. Entre as opções, o Jerebita Fizz combina cachaça aromatizada com manjericão, limão-siciliano, lima, limão-capeta, xarope de toranja e água tônica. A versão pura da bebida também está disponível.
Endereço: Rua Esmeralda, 162 – Prado
O restaurante Xapuri incentiva a degustação de cachaça junto às refeições. Os clientes podem escolher entre rótulos como Anísio Santiago, Encantos da Marquesa Ouro e Áurea Custódio 5 anos, apreciando a bebida em doses que acompanham os pratos tradicionais da casa.
Endereço: Rua Mandacarú, 260 – Loja 1 – Trevo
O Xico da Kafua oferece mais do que consumo: abriga uma coleção particular de cachaças no segundo piso. Os visitantes podem provar diferentes rótulos e observar detalhes curiosos nos rótulos, transformando a visita em uma experiência cultural e divertida.
Endereço: Av. Itaú, 1195 – João Pinheiro
