Gastronomia

Inédito! BH terá Festival do Queijo e da Goiabada

Evento acontecerá no mês de agosto, em local ainda indefinido


Créditos da imagem: Banco de Imagens
Festival inédito será em agosto, na capital mineira

Redação - SouBH

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11/04/17 às 20:58 - Atualizado em 06/02/26 às 16:42
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Queijo e goiabada. Uma das duplas mais conhecidas da
gastronomia brasileira, com origem em Minas Gerais, vai virar tema de um evento
em BH. De 4 a 6 de agosto, a capital mineira recebe o 1º Festival do Queijo e
da Goiabada, que terá entrada gratuita. O local ainda não foi divulgado pela
produção.

A ideia é simples, afinal, não precisa de muita coisa para a
combinação “Romeu e Julieta” dar certo. Serão diversas opções de pratos típicos
à base de queijo e goiabada. Entre eles estão a tapiocas, pastéis, bolos,
tordas, crepes, petit gateau e muito mais.

Os grandes destaques são o pão de queijo com goiabada e a
goiabada grelhada com queijo de sorvete. Para quem quiser conferir outros
estilos, o festival também terá espaço de food truck, com 12 opções diferentes
entre doces e salgados.

A entrada será gratuita, com troca de ingressos mediante a
doação de 1 kg de alimento não perecível. Para mais informações, acesse a
página do Festival de Food Truck no Facebook.

Serviço
1º Festival do Queijo e da Goiabada
Data: 4 a 6 de agosto
Local: a definir
Entrada gratuita