Restaurantes da cidade oferecem receitas italianas clássicas, ambientes acolhedores e pratos preparados no próprio local
Pratos feitos à mão, receitas familiares e ambientes elegantes tornam cada refeição uma experiência completa
BH oferece opções para quem quer degustar massas frescas preparadas com cuidado e tradição italiana.
De casas tradicionais a restaurantes contemporâneos, a cidade reúne lugares que combinam sabor, ambiente acolhedor e experiências gastronômicas únicas. Confira onde ir!
A Cantina Piacenza mantém o clima das trattorias italianas com poucas mesas e um ambiente reservado. Os pratos unem receitas clássicas italianas a toques contemporâneos, e a adega do local oferece vinhos selecionados para acompanhar cada refeição.
Endereço: R. Rio Grande do Sul, 1236 – Santo Agostinho
No Província di Salerno, as massas são produzidas artesanalmente no próprio restaurante e servidas com molhos inspirados na região sul da Itália. O espaço elegante é indicado tanto para encontros de negócios quanto para jantares românticos.
Endereço: R. Maranhão, 18 – Santa Efigênia
Combinando tradição e inovação, o Est! Est!! Est!!! oferece receitas típicas de Roma em um ambiente rústico e moderno. Spaghetti alla Carbonara e Risotto alla Milanese estão entre os pratos mais procurados.
Endereço: Av. Getúlio Vargas, 107 – Funcionários
Fundado em 1960, o Dona Derna preserva receitas italianas da região da Toscana em um casarão elegante no bairro Savassi. O ambiente acolhedor e a adega climatizada reforçam a experiência gastronômica, com massas artesanais e molhos autênticos.
Endereço: R. Tomé de Souza, 1331 – Savassi
Inspirado nas receitas da Província de Salerno, o Nonna Carmela cria pratos que remetem à culinária caseira italiana. Lasanha à Bolonhesa, Espaguete ao sugo com almôndegas e Polpetone recheado são algumas das opções servidas em um espaço que valoriza a tradição familiar.
Endereço: R. Antônio de Albuquerque, 1607 – Lourdes
Situado em um casarão histórico no coração da Savassi, o La Traviata une cozinha italiana, brasileira e internacional. Pratos como Spaghetti à Carbonara e brochetes de filé são servidos em um ambiente charmoso, com atenção aos detalhes e vinhos especiais.
Endereço: Av. Cristóvão Colombo, 282 – Funcionários
Quais são os melhores lugares para comer massas artesanais em Belo Horizonte?
Alguns dos destaques são: Cantina Piacenza, Província di Salerno, Est! Est!! Est!!!, Dona Derna, Nonna Carmela e La Traviata.
Esses restaurantes produzem as massas no próprio local?
Sim, todos oferecem massas artesanais preparadas na casa, com receitas clássicas italianas e variações contemporâneas.
Quais estilos de culinária italiana posso encontrar?
Há opções inspiradas em diferentes regiões da Itália, como Toscana, Roma e Salerno, além de combinações com a gastronomia brasileira e internacional.
Quais pratos são mais procurados?
Entre os favoritos estão Spaghetti alla Carbonara, Risotto alla Milanese, Lasanha à Bolonhesa, Espaguete ao sugo com almôndegas, Polpetone recheado e outras receitas tradicionais.
Os restaurantes oferecem vinhos para harmonizar com os pratos?
Sim, a maioria conta com adegas próprias ou cartas de vinhos selecionados para acompanhar as massas.
Os ambientes são mais formais ou descontraídos?
Há opções variadas: desde espaços acolhedores e reservados, ideais para jantares românticos, até restaurantes elegantes para encontros de negócios ou ambientes familiares que remetem à tradição italiana.
Onde ficam localizados esses restaurantes?
