Gastronomia

Pão de queijo fit com ingrediente secreto: a receita fácil e crocante

Aprenda o passo a passo para preparar um lanche delicioso e nutritivo; essa versão leva cereal integral e fica pronta em menos de 30 minutos


Créditos da imagem: Reprodução
Close-up de pães de queijo dourados em um prato escuro com toalha e madeira ao fundo A receita de pão de queijo com cereal integral promete um lanche nutritivo e crocante para toda a família

Ana Clara Parreiras

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14/09/26 às 11:22
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A receita de pão de queijo ganha uma versão nutritiva que inclui cereal integral como ingrediente especial. O preparo é fácil, resulta em um lanche crocante e fica pronto em menos de 30 minutos.

Ingredientes

  • 150 ml de leite

  • 3 colheres (sopa) de azeite

  • meia colher (sopa) de sal

  • 1 xícara (chá) de polvilho doce

  • 1 xícara (chá) de polvilho azedo

  • 1 xícara (chá) de “Cereal Matinal NESFIT® Sem Adição de Açúcares”

  • 1 colher (chá) de orégano

  • 1 ovo

  • 200 g de queijo branco ralado

Modo de preparo

  1. Ferva em uma panela o leite, o azeite e o sal.

  2. Em um recipiente, misture o polvilho doce e o azedo. Despeje a mistura fervente sobre eles e mexa com uma colher para incorporar o líquido.

  3. Espere a massa amornar e, em seguida, sove.

  4. Triture o cereal NESFIT e adicione à massa.

  5. Junte o orégano, o ovo e o queijo. Misture bem até formar uma massa úmida que não grude nas mãos.

  6. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira levemente untada com azeite. Leve para assar em forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até que fiquem levemente dourados.