Localizado a 30 minutos de BH, espaço temático conta com cardápio inspirado em Minas Gerais, trem real no estacionamento e música ao vivo
A proposta do Província Bistrô é embarcar em uma viagem de trem, sem sair de Contagem. Inspirado nos antigos vagões ferroviários, o restaurante, que fica a 30 minutos de Belo Horizonte, combina um ambiente temático, pratos que homenageiam cidades mineiras e um trem de verdade no estacionamento.
Desde a inauguração, o espaço recebe clientes interessados na proposta. O salão principal foi projetado para lembrar um vagão de trem, com decoração que remete a épocas passadas.
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Há uma área separada que simula um espaço de refeições ferroviárias. O projeto foi idealizado pelo empresário Eliezer Funel de Castro, baseado em viagens de trem que ele realizou ao longo da vida.
O menu inclui carnes, risotos e petiscos. Um dos destaques é o projeto “Província na Estrada”, que apresenta pratos com referências a cidades de Minas Gerais. Entre as opções está o medalhão de filé suíno ao molho de compota de jabuticaba, acompanhado de musseline de batata, servido por R$ 89,90 para duas pessoas. Outra opção de entrada é a burrata com pães.
Aos sábados, o restaurante funciona no horário do almoço, com pratos como picanha na chapa com acompanhamentos. Aos domingos, a casa oferece um open wine, permitindo aos clientes degustarem vinhos pelo valor de R$ 69,90. O restaurante também possui uma parceria com a cervejaria Krug Beer, com diversos rótulos disponíveis.
O restaurante conta com um espaço externo utilizado para eventos e comemorações. Para crianças, há uma área kids equipada com brinquedos.
O estacionamento do restaurante conta com um trem de verdade, acessível aos visitantes. O local tem vagas disponíveis para clientes, sem cobrança de taxa.
As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp, no número (31) 99197-4313. O restaurante funciona de terça a domingo, com horários específicos para cada dia.
Endereço: Rua Joaquim Rocha, 102 – Betânia, Contagem
Instagram: @provinciabistro
Horário de funcionamento: