Sou BH e Supermercados BH apresentam mais uma receita simples e prática
Criatividade e gastronomia andam lado a lado, não é mesmo?
Quando maior for a capacidade de inovação do chef (seja ele amador ou
profissional), maior é a chance de inventar uma receita deliciosa e inusitada.
Nesta semana, o Sou BH e os Supermercados BH apresentam uma
opção curiosa: Queijo Coalho Empanado em Biscoito. Pode parecer um pouco
estranho, mas garantimos: é uma delícia.
E o melhor de tudo é que a receita é extremamente fácil e
prática. Tudo fica pronto em cerca de 15 minutos e, sem dúvidas, o resultado
agrada a todos os tipos de paladares.
E não se esqueça. Para encontrar os melhores ingredientes,
dessa ou de outras receitas, passe em uma das lojas dos Supermercados BH. Tem
sempre uma promoção especial para você aproveitar!
Confira o passo a passo!
Queijo Coalho Empanado em Biscoitos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes:
– 12 unidades de Cereale Multigrãos Bauducco
– 2 ramos de salsinha
– 1 ramo de cebolinha
– ½ pimenta Dedo de moça sem sementes
– 4 palitos de queijo coalho
– 1 ovo
Modo de preparo:
– Junte os biscoitos, a salsinha, a cebolinha e a pimenta em um
liquidificador ou processador. Bata tudo até gerar uma “farinha”.
– Em outro recipiente, bata o ovo e reserve.
– Passe os palitos de queijo pelo ovo batido e, em seguida,
empane-os com a “farinha” de biscoito.
– Numa frigideira, coloque os queijos empanados e grelhe por
todos os lados, até que dourem e fiquem macios.
Pronto! Agora, você poderá saborear essa delícia. Para dar
mais sabor, você pode utilizar diferentes tipos de molho sobre o queijo.
