Rodízio de frutos do mar: o sabor do litoral sem sair de BH

Com um cardápio variado e ambiente acolhedor, o rodízio transporta os clientes para o litoral

Ana Clara Parreiras

28/01/25 às 19:36 - Atualizado em 29/01/25 às 12:05

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Fundado em 2012, o Do Peixe Restaurante nasceu da paixão de uma família catarinense pela culinária de pescados e da visão de suprir uma falta no mercado da Pampulha. Jairo Silvio Moser Júnior, de 35 anos, e seu irmão Juliano Aguiar Moser, de 27, administram o restaurante de frutos do mar que foi idealizado pelo pai deles, unindo a tradição familiar com uma proposta inovadora para a época.

“Naquele momento, não havia restaurantes especializados em peixes e frutos do mar na região”, relembra Jairo. “Sendo filhos de um catarinense, sempre tivemos o hábito de viajar ao litoral e desfrutar desses pratos em família. A ideia surgiu justamente dessa lacuna no mercado e da nossa paixão pela culinária do litoral.”

Do Peixe Restaurante BH - rodízio de frutos do mar

Ana Clara Parreiras

Petiscos à base de pescados do país, incluindo delícias como casquinha de siri, ceviche, bolinho de bacalhau, lula à dorê, moqueca e iscas de tilápia.

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Do couvert aos principais: uma experiência completa

O rodízio do Do Peixe Restaurante, disponível de terça a sábado, oferece uma experiência gastronômica que vai além da refeição, levando o cliente a uma viagem ao litoral. O couvert já dá o tom: torradas com patê de peixe, um convite para o que está por vir.

As entradas contam com opções variadas, como lambari frito, ceviche de peixe branco, bolinho de bacalhau, casquinha de siri e camarão empanado. Destaque também para as iscas de tilápia, lula empanada e costelas de tambaqui assadas, que conquistam pelo sabor e pela tradição.

Nos pratos principais, o menu é uma celebração aos pescados brasileiros: moqueca de peixe, bobó de camarão, caldeirada de frutos do mar, arroz de bacalhau e tilápia ao molho de alcaparras.

Entre as especialidades, o chiclete de camarão e o peixe à parmigiana ganham destaque, mostrando a criatividade da cozinha. Para quem prefere uma combinação de terra e mar, a massa da casa é a escolha perfeita.

O restaurante, localizado no Bairro Santa Amélia, se tornou referência em BH para quem deseja experimentar o gostinho do litoral sem sair da capital mineira

Ana Clara Parreiras

Chiclete de camarão – Receita adaptada de uma criação de Maceió, com molho à base de muçarela, requeijão e leite de coco. A deliciosa combinação tem textura de “puxa”, relacionada ao “grude” dos chicletes

O sabor da tradição e do mar

O restaurante, localizado no Bairro Santa Amélia, tornou-se referência em BH para quem deseja experimentar o gostinho do litoral sem sair da capital mineira.

“Queremos que cada cliente sinta como se estivesse no litoral, compartilhando um momento especial em família, como fazíamos durante nossas férias”, conta Juliano. Essa atenção aos detalhes e a busca pela autenticidade fizeram do Do Peixe uma parada obrigatória para os amantes de pescados e frutos do mar.