Gastronomia

Prato do dia: Uma delícia de torta de salsicha com milho

SouBH e Supermercados BH ensinam mais uma receita para você


Créditos da imagem: Banco de Imagens/Shutterstock

Redação - SouBH

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09/11/17 às 14:00 - Atualizado em 06/02/26 às 16:38
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Vamos de salgado hoje? Na semana
passada a receita foi para adoçar sua vida. Dessa vez, quem gosta de pratos
salgados vai fazer a festa com uma torta de salsicha com milho. Quer aprender
essa nova receita?

Tortas salgadas também têm um
espacinho especial em nosso coração, e essa delícia de salsicha com milho vai te
conquistar. Bem prático e fácil de fazer, esse prato vai bem com qualquer
ocasião. Bora fazer essa receita?

Antes de colocar a mão na massa, confira
os produtos em oferta no Supermercados BH mais perto de você e garanta os
ingredientes para o prato. Dê uma olhada no site.

Ingredientes

– 1 cebola
– 1 colher (sopa) de margarina Delícia tradicional
– 2 xícaras (chá) de leite
– 2 ovos
– 2 xícaras (chá) de fubá BH
– 1 lata (200g) de Milho Verde Goiás Verde
– Pimenta-do-reino preta
– 2 colheres (café) de sal
– 500g de Salsicha Perdigão 
– 1 pimentão verde 

Modo de preparo

– Em uma frigideira, doure a cebola descascada e cortada em
rodelas finas na margarina Delícia e reserve;
– Em um liquidificador, bata o leite, as gemas dos ovos, o fubá BH, o milho
verde, a pimenta moída e o sal a gosto;
– Em um recipiente, misture o conteúdo do liquidificador com a cebola, o
pimentão picado, as salsichas Perdigão cortadas em cubinhos e incorpore as claras em neve, mexendo
delicadamente;
– Leve para o forno em uma assadeira untada com manteiga. Forno preaquecido a
180°C por aproximadamente 50 minutos até que a torta esteja assada e dourada;

Pronto! Agora é só se jogar nessa torta.