Gastronomia

Wäls relança edição especial de sua Panetone Ale para as festas de fim de ano

O novo rótulo é um blend de duas Belgian Dubbel com uma White Barley Wine


Créditos da imagem: Divulgação/Cervejaria Wals

Redação Sou BH

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24/12/19 às 16:00
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As festas do final de ano
combinam com muito panetone e, claro, cerveja. Se forem juntos então, em um único
rótulo cervejeiro, fica melhor ainda. É isso o que a Cervejaria Wäls fez com a
segunda edição da Panetone Ale. Sucesso em 2019, a receita chega com novidades
para deixar a ceia ainda mais especial.

Essa nova versão da Panetone
Ale é um blend de duas Belgian Dubbel – uma mais fresca e outra envelhecida por
um ano em barris de Bourbon – e uma White Barley Wine envelhecida por dois anos
em carvalho francês. Dessa mistura, surge uma cerveja com aroma de noz moscada,
uva passa, canela, laranja, limão e cravo. Tudo isso, com a adição de um
extrato natural de panetone.

A nova Panetone Ale é mais
uma criação do MadLab. Criadas em rótulos de 375ml e em garrafas fechadas com
rolha, as cervejas do clube de assinaturas de Wäls são presentes ideais para
qualquer ocasião.