Festival Fartura Dona Lucinha celebra a tradição gastronômica mineira em Serro
Queijo, música e chefs marcam a 3ª edição do evento, que acontece nos dias 8 e 9 de junho
A cidade de Serro, localizada a cerca de 220 quilômetros de Belo Horizonte, se prepara para receber a 3ª edição do Festival Fartura Dona Lucinha, um evento que celebra a rica tradição gastronômica mineira e o Queijo do Serro, que recentemente recebeu o Selo de Indicação Geográfica. Nos dias 8 e 9 de junho, a Praça João Pinheiro será palco do festival voltado para os apaixonados por culinária, música e cultura.
Homenagem à Dona Lucinha e valorização do Queijo do Serro
O festival é uma homenagem à Dona Lucinha, natural de Serro e uma das grandes cozinheiras e empreendedoras mineiras. A programação contempla diversas atividades, como aulas teóricas, degustações comentadas, pratos especiais preparados por chefs e uma feira de produtores locais.
Um dos destaques do evento é a presença da chef Mônica Rangel, madrinha da atual edição, que comanda o restaurante Gosto com Gosto em Visconde de Mauá (RJ). Outro nome de destaque é o especialista em queijos Eduardo Girão, que vai compartilhar seus conhecimentos sobre o Queijo do Serro e sua importância para a cultura local.
Delícias da culinária mineira para todos os gostos
Os visitantes do Festival Fartura Dona Lucinha poderão se deliciar com uma variedade de pratos típicos da culinária mineira, preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade. Do doce ao salgado, os chefs participantes explorarão todo o potencial do Queijo do Serro, criando receitas inovadoras e saborosas.
No Espaço Restaurantes, será possível saborear pratos especiais preparados por chefs da região, como Márcia Nunes (filha de Dona Lucinha), Cristiano Seabra, Jéssica Santos e Dona Mariinha. Já nas Cozinhas ao Vivo, o público poderá acompanhar a preparação dos pratos em tempo real, com demonstrações de chefs renomados como Igor Anaxágoras, Elzinha Nunes, Marcelo Aparecido, Carol Fadel e Maria Clara Magalhães.
Espaço do Conhecimento
O Espaço do Conhecimento será um local dedicado a aprofundar o conhecimento sobre o Queijo do Serro. Lá, os visitantes poderão participar de aulas teóricas, degustações comentadas e workshops com especialistas. Entre os destaques da programação estão a aula da chef Mônica Rangel sobre um tropeiro vegetariano com Queijo do Serro grelhado, o rocambole de tropeiro com Queijo do Serro da Elzinha Nunes e a aula teórica e degustação comentada do especialista Eduardo Girão.
Música e artes cênicas para completar a festa
A programação do Festival Fartura Dona Lucinha também contará com apresentações musicais e de artes cênicas, que serão divulgadas em breve. A ideia é proporcionar aos visitantes uma experiência completa, que une gastronomia, cultura e entretenimento.
Serviço
- Festival Fartura Dona Lucinha
- Data: 8 e 9 de junho de 2024
- Local: Praça João Pinheiro - Serro (MG)
