Gastronomia

Grandes chefs de BH dão aulas em evento gastronômico gratuito

Temporada Gourmet oferece workshop, degustações e harmonizações durante dez dias


Créditos da imagem: Banco de imagens

Redação - SouBH

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24/03/17 às 17:43 - Atualizado em 06/02/26 às 16:42
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Imagine participar de um evento gastronômico
com alguns dos chefs de cozinha mais renomados da capital? Delicioso, não é? A
Temporada Gourmet, do Shopping Contagem, vai proporcionar esse encontro
culinário, gratuitamente, além de workshops, harmonizações, degustação e
festival de cervejas. O evento acontece de 31 de março a 9 de abril, das 15h às
21h, na praça central de eventos do centro de compras.

Entre os chefs, estarão presentes
Ivo Faria, do restaurante Vecchio Sogno, e Carlos Bruno, d’ O Conde. Os mestres
cucas ensinarão tudo sobre cozinha, receitas e dicas práticas.

Os professores de gastronomia da
faculdade Estácio ministrarão aulas de culinária que passarão por temas como
frutos do mar, quitutes mineiros, culinária italiana e técnicas de
profissionais de confeitaria. As crianças também poderão curtir a aula
exclusiva de cupcake de casca de banana com reaproveitamento de alimentos.

Para participar dos workshops
gratuitos é necessário fazer inscrição prévia pelo aplicativo do Shopping
Contagem. As vagas são limitadas.

A segunda parte do evento conta
com o menu especial, no qual os restaurantes do shopping prepararão pratos
exclusivos no valor de R$ 16,90. O cardápio diferenciado será servido no almoço
e no jantar.

O objetivo do evento, que será
apresentado por Fernanda Keulla e Thiago Reis, é promover a gastronomia na
cidade. A programação completa e outras informações como inscrição e horários
estão na agenda do Sou BH.

Serviço
Temporada Gourmet
Data: de 31 de março a 9 de abril
Horário: das 15h às 21h
Local: Shopping Contagem (Av. Severino Ballesteros
Rodrigues, 850 – Cabral)
Entrada: franca