O icônico restaurante contemporâneo está encerrando suas atividades, mas a cena gastronômica da capital mineira segue forte; conheça clássicos que são parte da identidade da cidade
O Florestal, ícone da cozinha contemporânea em BH, que encerra suas atividades após quatro anos de sucesso na cidade.
O restaurante Florestal está encerrando suas atividades, deixando uma lacuna na cena gastronômica de Belo Horizonte. Em seus quatro anos de existência na avenida Assis Chateaubriand, no bairro Floresta, o espaço comandado pela chef Bruna Martins se tornou um ícone da cozinha contemporânea, celebrado pelo protagonismo dos vegetais. A despedida de um representante da inovação nos convida a celebrar também a resiliência dos clássicos que formam a base da identidade culinária da cidade.
Leia Mais
Cantina do Lucas: Um verdadeiro sobrevivente no coração do Edifício Maletta. Fundado em 1962, o restaurante é um ponto de encontro de gerações de intelectuais, artistas e boêmios. Seu salão preserva a atmosfera de décadas passadas e pratos como o “Filé Suprise” continuam sendo um clássico absoluto.
Endereço: Av. Augusto de Lima, 233 – Loja 18/19 o9 – Centro
Xapuri: Falar de comida mineira de raiz em BH é, invariavelmente, citar o Xapuri. Localizado no Trevo, o restaurante transporta os clientes para uma autêntica fazenda. O ambiente rústico e o fogão a lenha sempre aceso são o cenário para pratos fartos que celebram a culinária do interior de Minas.
Endereço: Rua Mandacarú, 260 – Loja 1 – Trevo
Casa dos Contos: Mais do que um bar e restaurante, é um patrimônio da cidade desde 1975. Famoso pelo chope gelado e porções generosas, como a picanha na chapa, o local na rua Rio Grande do Norte carrega a fama de ter sido o berço de muitas discussões políticas e culturais importantes.
Endereço: R. Rio Grande do Norte, 1065 – Savassi
Dona Lucinha: O restaurante é a personificação da cozinha de afeto mineira. Comandado por uma das mais importantes embaixadoras da gastronomia do estado, o espaço oferece um buffet completo no fogão a lenha. É uma experiência que resgata sabores e memórias, como a comida feita pela avó.
Endereço: R. Padre Odorico, 38 – São Pedro
Patorroco: Com mais de duas décadas de história no bairro Prado, o Patorroco se consolidou como um clássico da noite belo-horizontina. O bar e restaurante é famoso por seu ambiente descontraído e, principalmente, pelo mexido, considerado por muitos um dos melhores da capital. Um lugar que une tradição e descontração.
Endereço: R. Turquesa, 865 – Prado