Da culinária oriental à portuguesa, lista reúne opções autorais e experiências gastronômicas em diferentes regiões da capital mineira
Confira cinco restaurantes em Belo Horizonte que se destacam pela gastronomia, ambiente e propostas criativas
Belo Horizonte oferece opções para quem deseja explorar novos sabores sem sair da cidade. Da gastronomia oriental contemporânea à culinária portuguesa, passando por bistrôs autorais e restaurantes com vista panorâmica, a capital reúne estabelecimentos com ótimas combinações de ostra e experiências diferenciadas. Confira cinco sugestões.
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Especializado em gastronomia oriental contemporânea e comida de rua asiática, o Ōkinaki reúne influências de países como Japão, Coreia do Sul, Tailândia, Vietnã e China. O restaurante é comandado pelos chefs mineiros Gabriella Guimarães e Guilherme Furtado, que apostam em pratos autorais e releituras da culinária asiática.
Endereço: Avenida Álvares Cabral, 1303, Lourdes.
Instalada no Mercado Distrital do Cruzeiro, a Tasca do Miguel é dedicada à culinária portuguesa. O restaurante reproduz o ambiente das tradicionais tascas de Lisboa e aposta em pratos fartos e receitas típicas, sob o comando da equipe de Elisângela e da chef Lorrayne.
Endereço: Rua Ouro Fino, 452, Cruzeiro.
O Cozinha Santo Antônio serve ostras frescas, mas o item faz parte do cardápio do Puxadinho, o bar de quintal e espera da casa. Comandado pela chef e historiadora Juliana Duarte, o restaurante combina gastronomia contemporânea, pesquisa histórica e receitas afetivas. O espaço é reconhecido pela cozinha autoral e foi premiado em 2025 nas categorias Melhor Menu Executivo e Cozinha Autoral do Prêmio Cumbucca.
Endereço: Rua São Domingos do Prata, 453, Santo Antônio.
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No bairro Santa Tereza, o Ajê Bistrô Bar aposta em uma proposta que une alta gastronomia, ambiente artístico e experiências gastronômicas. Conhecido pela forte vertente de frutos do mar e alta gastronomia internacional, o restaurante comandado pelo chef David Faria traz os moluscos como um dos principais destaques das entradas.
Endereço: Rua Dores do Indaiá, 96, Santa Tereza.
Localizado no complexo Land Spirit, o Outland combina gastronomia, drinks autorais e programação musical em um espaço ao ar livre. O gastrobar com conceito ao ar livre disponibiliza os moluscos em seu cardápio de frutos do mar, com insumos que chegam monitorados diretamente de Santa Catarina.
Endereço: Rodovia BR-356, km 7,5, s/n, Olhos D’Água.
