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Localizada no mesmo ponto da Avenida Afonso Pena desde 1997, o food truck oferece uma grande variedade de massas, entre lasanhas, pizzas e espaguete.
Apesar de ter um ponto fixo, a Cantina Daspu participa de várias feiras e festivais de food trucks, como o que acontece todas as quartas-feiras, na Praça Manoel de Barros, no bairro Castelo.