A Fusion do Chocolate é uma das mais novas chocolaterias de Belo Horizonte. A casa oferece diariamente grandes novidades preparadas com chocolate importado e ingredientes como flor de sal, limão siciliano, vinho do porto, alecrim e cremes especiais.

Todas essas variedades ficam expostas em vitrines, cuidadosamente produzidas por seus proprietários. Além das novidades, a casa oferece xícaras feitas de chocolate, maki de coco com damasco, cone com creme de espumante e trufas de vários sabores.

Um dos produtos mais pedidos é o brownie de cappuccino, servido com café expresso. A casa oferece também produtos diet e conta com uma linha voltada para crianças.