A Carumbé fica logo na entrada de Lavras Novas, há 117 km de Belo Horizonte. Além das suítes confortáveis e aconchegantes, a pousada oferece um café da manhã variado, com deliciosas receitas mineiras. 

Nos finais de semana, a Carumbé promove caminhadas ecológicas com guia para as cachoeiras e mirantes da região. Durante o dia, o lazer fica na piscina com cachoeira ou em uma piscina aquecida com sauna, com hidromassagem. Já durante a noite, os hóspedes podem aproveitar das espreguiçadeiras, TV com lareira e taberna à luz de velas.