Fundado em Fortaleza, no Ceará, o Coco Bambu teve suas origens a partir de outro empreendimento: a pastelaria Dom Pastel, que iniciou suas atividades em 1989 na capital cearense, mas com um cardápio completamente diferente.
Além de um cardápio delicioso, cada unidade pode ser reservada para eventos corporativos, confraternizações, aniversários e até casamentos.
As unidades Del Rey e Minas Shopping também contam com espaços kids com monitoria, tornando os restaurantes uma boa escolha para reuniões de família e amigos.
O cardápio Coco Bambu
No Coco Bambu, o camarão é a estrela. O prato principal, Camarão Coco Bambu, que dá nome à casa, serve até 6 pessoas e tem camarões empanados recheados com catupiry, acompanhados por um arroz cremoso, molho branco e batata palha.
Para quem gosta muito de camarão, o restaurante ainda tem várias outras opções, como camarão no espaguete (servindo 2 pessoas, a partir de R$ 157,00), camarão no risoto (R$ 59,90) e camarão grelhado (R$ 59,90).
Também é possível pedir outras opções de frutos do mar, como moquecas, paellas e lagostas, cortes de carnes, saladas, alternativas veganas e opções infantis.
Para beber, o Coco Bambu conta com uma extensa carta de vinhos, assim como opções de coquetéis, cervejas, chopps, destilados e sucos. De sobremesa, as opções também são muitas, mas se destaca a Cocada ao Forno (R$ 29,00), prato tradicional do restaurante feito com coco ralado fresco e leite condensado.
Divulgação/Coco Bambu
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O Camarão Coco Bambu, que dá nome ao restaurante, pode servir até 6 pessoas
