Gastronomia

O tesouro gastronômico escondido no Mercado Novo de BH que você precisa conhecer

No coração do efervescente Mercado Novo, o Cozinha Tupis oferece uma experiência autêntica com pratos que celebram os ingredientes locais; saiba mais


Créditos da imagem: Divulgação
Dois cozinheiros com aventais seguram placas de menu 'FICHAS' e itens de comida em cozinha de mercado. A energia e o ambiente despojado do Cozinha Tupis, joia gastronômica no coração do Mercado Novo em Belo Horizonte.

Júlia Rhaine Diniz Silva

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13/04/26 às 15:32
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Belo Horizonte pulsa muito além dos circuitos gastronômicos mais conhecidos, como Lourdes e Savassi. A capital mineira guarda, em locais efervescentes como o Mercado Novo, verdadeiros tesouros culinários que fogem do radar turístico tradicional, oferecendo experiências autênticas para quem busca explorar a cena criativa da cidade.

Longe dos grandes letreiros, um desses destaques é o Cozinha Tupis, um espaço que conquistou o público pela qualidade da comida, pelo ambiente despojado e pela sensação de se descobrir um segredo bem guardado no coração de BH.

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Cozinha Tupis

Instalado no vibrante Mercado Novo, o Cozinha Tupis é uma joia para quem ama a culinária mineira com um toque contemporâneo. O ambiente é despojado e integrado ao movimento do mercado, criando uma atmosfera única. O cardápio é intencionalmente enxuto e sazonal, uma estratégia que permite ao restaurante valorizar ao máximo os ingredientes locais e mais frescos de cada estação.

Embora o menu mude constantemente, o local já ficou famoso por preparações criativas, como releituras de clássicos da cozinha de Minas, que surpreendem o paladar. É o lugar ideal para quem quer sentir a energia criativa de Belo Horizonte e provar pratos ousados e deliciosos, que refletem o melhor da gastronomia mineira atual.