Gastronomia

Pão de queijo de liquidificador: receita fácil e rápida

Esqueça o trabalho de sovar a massa; esta versão prática garante um lanche fofinho e delicioso sem precisar enrolar ou sujar as mãos


Créditos da imagem: Freepik
Pães de queijo dourados e redondos em prato amarelo O pão de queijo de liquidificador, uma opção fofinha e rápida para seu dia a dia

Ana Clara Parreiras

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08/09/26 às 17:54 - Atualizado em 08/09/26 às 18:00
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O pão de queijo de liquidificador é uma opção prática, fofinha e rápida para o café da manhã ou lanche da tarde. A receita de pão de queijo de liquidificador não exige sovar a massa, misturar os ingredientes com as mãos ou enrolar as porções antes de levar ao forno.



Com poucos ingredientes e preparo simples, o pão de queijo de liquidificador fica pronto em cerca de 30 minutos. A massa é batida no liquidificador e depois distribuída em forminhas, o que facilita o preparo e deixa o lanche pronto para servir ainda quentinho. Confira!

🧀 Ingredientes

A receita de pão de queijo de liquidificador rende aproximadamente 40 porções.

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Óleo para untar

👩‍🍳 Como fazer pão de queijo de liquidificador

O tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos. Antes de começar, preaqueça o forno a 180º C e unte as forminhas que serão utilizadas.

  1. Coloque o leite, o óleo e os ovos no liquidificador. Acrescente o polvilho doce, o queijo parmesão ralado e o sal.
  2. Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e líquida.
  3. Despeje a massa do pão de queijo de liquidificador em forminhas para empada previamente untadas. Preencha apenas até a metade, pois a massa cresce durante o cozimento.
  4. Distribua as forminhas em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180º C.
  5. Asse por aproximadamente 15 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados.
  6. Retire do forno e espere amornar antes de desenformar.


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