Como fazer ovo frito na airfryer: receita fica pronta em até 10 minutos

Como fazer ovo frito na airfryer: receita fica pronta em até 10 minutos

Preparar ovos para o café da manhã ou para acompanhar as refeições ficou mais simples com a airfryer. Com apenas dois ovos, azeite, sal e pimenta-do-reino, é possível fazer ovo frito no aparelho em cerca de 10 minutos, sem precisar usar uma frigideira no fogão.

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Além da praticidade, a receita permite ajustar o ponto da gema de acordo com a preferência de cada pessoa. Para isso, basta controlar o tempo de preparo e escolher um recipiente adequado para altas temperaturas.

Ingredientes para fazer ovo frito na airfryer

A receita rende duas porções e utiliza quatro ingredientes:

2 ovos;

1 colher (chá) de azeite para untar;

Sal a gosto;

Pimenta-do-reino a gosto.

Se quiser variar o sabor, você também pode acrescentar orégano, páprica, manjericão ou cheiro-verde.

Como preparar ovo frito na airfryer

O preparo leva aproximadamente 10 minutos. Antes de começar, separe uma forma de silicone, um ramequim ou um pequeno recipiente de cerâmica compatível com a airfryer.

Veja o passo a passo:

Unte o recipiente: espalhe o azeite no fundo e nas laterais para evitar que o ovo grude.

Quebre o ovo: coloque-o diretamente no recipiente, tomando cuidado para não romper a gema, caso queira mantê-la inteira.

Tempere: adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.

Preaqueça a airfryer: ajuste o aparelho para 180 °C e aguarde o aquecimento.

Asse o ovo: coloque o recipiente na cesta e deixe cozinhar por 6 a 10 minutos, conforme o ponto desejado para a gema.

Retire com cuidado: use proteção térmica para manusear o recipiente quente e sirva em seguida.

Quanto tempo deixar o ovo na airfryer?

O segredo para acertar a receita está no tempo de cozimento. Como a potência varia entre os aparelhos, vale observar o preparo e fazer pequenos ajustes quando necessário.

Confira a referência de tempo indicada para a receita:

6 minutos: gema mais mole;

8 minutos: ponto intermediário;

10 minutos: gema mais firme.

Esses tempos são aproximados e podem variar conforme o modelo da airfryer, o tamanho do ovo e o recipiente utilizado.

Quais recipientes podem ir à airfryer?

Para preparar ovo frito no aparelho, escolha um recipiente resistente às altas temperaturas, como uma forma de silicone própria para esse uso, um ramequim ou um pequeno refratário de cerâmica compatível.

No entanto, antes de colocar qualquer utensílio na cesta, confira as orientações do fabricante da airfryer e do próprio recipiente. Também prefira modelos com bordas, que ajudam a manter o ovo no lugar durante o preparo.

Como servir ovo frito na airfryer?

Depois de pronto, o ovo combina com diferentes refeições. No café da manhã, sirva com pão, torradas ou frutas. Já no almoço e no jantar, ele pode acompanhar carnes, saladas e outros preparos do dia a dia.

Para deixar a receita ainda mais saborosa, experimente variar os temperos. Páprica e orégano, por exemplo, acrescentam sabor sem exigir etapas extras.

Assim, o ovo frito na airfryer se torna uma alternativa prática para quem busca diversificar o cardápio e aproveitar a versatilidade do eletrodoméstico.