Prato clássico está presente em diversos cardápios da capital, com opções que vão do tradicional ao caseiro
Em BH, o estrogonofe está presente nos cardápios de diferentes estabelecimentos, cada um com sua interpretação do prato. Confira cinco locais que oferecem a receita:
Especializado no prato, o Santo Strogonoff é um restaurante que oferece uma experiência focada na receita tradicional e em suas variações. O cardápio inclui estrogonofe de frango, carne, suíno e vegetais, sempre acompanhados de arroz branco e batata palha ou purê de batatas.
Endereço: R. Antônio de Albuquerque, 465 – Savassi
O Saatore Restaurante é um espaço que combina um cardápio variado com um ambiente voltado para refeições em grupo e encontros casuais. Entre os pratos servidos, o estrogonofe de carne é um dos destaques, recebendo avaliações positivas dos clientes pela qualidade dos ingredientes.
Endereço: Av. Otacílio Negrão de Lima, 1624 – Pampulha
Conhecido pela proposta de pratos caseiros, o Restaurante Veneno da Sogra inclui o estrogonofe de frango com champignons em seu cardápio. A receita segue um estilo que remete a refeições familiares, com porções servidas de maneira generosa.
Endereço: Av. do Contorno, 6460 – Savassi
O Platz é um restaurante que se destaca pelo seu estrogonofe, considerado por muitos clientes como um dos melhores de Belo Horizonte. O estabelecimento mantém um padrão de preparo que valoriza a textura e o sabor do molho, acompanhado pelos acompanhamentos clássicos.
Endereço: Av. Miguel Perrela, 310 – Castelo
o Bistrogonoff é especializado em estrogonofe, oferecendo diversas versões do prato. Entre as opções disponíveis, destacam-se o estrogonofe de filé mignon clássico, estrogonofe de frango com batata frita e estrogonofe de camarão. Os pratos são acompanhados de arroz branco e batata palha ou purê de batatas.
Endereço: Delivery Ifood