O Comida di Buteco prova que se come bem em toda BH; veja um guia com joias da gastronomia em bairros como Santa Tereza, Prado e Floresta
A gastronomia de Belo Horizonte se destaca pela diversidade e refinamento, que vão dos tradicionais botecos a pratos sofisticados.
Belo Horizonte pulsa muito além do circuito Savassi–Lourdes, e o sucesso do Comida di Buteco é a prova viva disso. O concurso, que em 2026 acontece entre 10 de abril e 10 de maio, movimenta a cidade anualmente e joga luz sobre verdadeiros tesouros gastronômicos escondidos em bairros que guardam a alma da capital mineira. O evento não só celebra a boa mesa, mas também fortalece a economia de diversas regiões.
Para quem quer fugir do óbvio e mergulhar em sabores autênticos, preparamos um guia por alguns desses bairros que brilham com identidade própria. São opções que mostram por que a capital mineira é reconhecida por sua gastronomia rica e diversificada, presente em cada esquina da cidade.
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Berço do Clube da Esquina, Santa Tereza respira arte e história. Suas ruas tranquilas se transformam ao anoitecer, com mesas nas calçadas e o som de conversas animadas que ecoam dos bares. É o cenário ideal para quem busca uma experiência genuinamente belo-horizontina.
A pedida aqui é se entregar aos botecos clássicos, muitos deles com décadas de funcionamento, como Bar Museu Clube da Esquina, Bar du Pedro, Bolão e o Bar do Nivaldo (Mercadinho Bicalho).
A combinação de uma cerveja gelada com porções tradicionais, como o famoso fígado acebolado com jiló, define o programa. É um convite para relaxar e sentir o ritmo de um dos bairros mais charmosos da cidade.
Com uma atmosfera mais residencial e tranquila, o Prado surpreende pela qualidade de seus restaurantes. O bairro é um reduto de estabelecimentos que prezam pela comida farta e saborosa, muitas vezes com um toque de receita de família que conforta e agrada.
É o destino perfeito para um almoço de fim de semana, onde se encontram alguns dos melhores exemplos da cozinha mineira tradicional. Pratos como feijão tropeiro, frango com quiabo e costelinha são servidos em porções generosas, ideais para compartilhar e aproveitar um momento sem pressa.
Alguns lugares perfeitos para incluir no roteiro da região são o Patorroco, Agosto Butiquim, Bar do Tião, Comidaria Na Tora e Quintal do Prado.
Colado ao Centro, o Floresta mescla o charme de seus casarões antigos com uma cena gastronômica que se renova constantemente. O bairro se tornou um ponto de encontro descolado, atraindo um público diverso em busca de novidades sem abrir mão de um ambiente acolhedor.
A região oferece desde bares com cartas de drinques elaboradas até empórios e salumerias que servem tábuas de frios artesanais e vinhos. Essa versatilidade faz do Floresta um local onde o histórico e o contemporâneo se encontram à mesa, proporcionando experiências únicas. Valem a visita lugares como o Florestal, Copa Cozinha e Mascate Runeria.
