Pão de Queijo com Aveia: a receita fácil para um lanche mais saudável

Preparar uma versão mais saudável do pão de queijo tradicional é uma tarefa simples que pode surpreender a família. A inclusão da aveia na receita oferece uma alternativa nutritiva para o lanche, mantendo o sabor característico do clássico brasileiro.

Para obter um resultado perfeito e saboroso, basta seguir o passo a passo com os ingredientes corretos.

Como fazer pão de queijo de aveia?

O pão de queijo de aveia é uma versão mais saudável do clássico brasileiro, que incorpora aveia em flocos finos à receita tradicional. Essa adaptação mantém o sabor característico, ao mesmo tempo em que oferece uma opção nutritiva para o lanche, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada.

Ingredientes para pão de queijo de aveia

• 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos

• 400 g de queijo branco ralado

• 1 e meia xícara (chá) de polvilho azedo

• 1 colher (chá) de sal

• 2 ovos

• 1 colher (sopa) de azeite

Modo de preparo do pão de queijo de aveia

Siga o passo a passo para preparar o seu pão de queijo de aveia:

1. Em um recipiente, misture a aveia em flocos e o queijo branco ralado. Reserve.

2. Em outra vasilha, adicione o polvilho azedo e o sal.

3. Despeje meia xícara de chá de água fervente sobre a mistura de polvilho e sal, mexendo com uma espátula.

4. Deixe a massa esfriar por aproximadamente cinco minutos.

5. Após o resfriamento, acrescente os ovos e o azeite, misturando bem.

6. Incorpore a combinação de aveia e queijo reservada. Mexa até a massa ficar homogênea.

7. Com as mãos umedecidas, modele a massa em pequenas bolinhas.

8. Distribua os pães de queijo em uma forma e leve ao forno médio (180º), preaquecido.

9. Asse por cerca de 30 minutos ou até que fiquem levemente dourados.