Gastronomia

Aprenda a fazer uma torta de maçã crocante com aveia e toque especial

Descubra o passo a passo dessa sobremesa prática e aromática para saborear o dia


Créditos da imagem: Pexels
Pessoa despeja maçãs picadas de tigela branca para forma de torta com massa em superfície de madeira com farinha A montagem da torta de aveia inclui a adição das maçãs descascadas e picadas, um passo essencial para o preparo da sobremesa.
Raquel Molica

Raquel Molica

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22/10/26 às 17:23 - Atualizado em 22/10/26 às 17:31
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A tora de maçã com aveia, akém de ser menos calórica do que a original, leva ingredientes que a tornam aromática, cheia de sabores e bem simples de ser preparada. Aproveite as maçãs esquecidas no fundo da geladeira e prepare essa torta deliciosa.

Ingredientes necessários

A lista a seguir reúne todos os componentes necessários com as respectivas medidas informadas.

  • 250 g de farinha de aveia

  • 200 g de açúcar mascavo

  • 1 colher de sopa de canela

  • 200 g de manteiga sem sal

  • 100 g de granola

  • 8 maçãs fuji descascadas e picadas

  • 100 g de passas pretas

  • 1 pitada de cravo em pó

  • 1 colher de essência de baunilha

  • 2 ovos inteiros batidos

  • 1/2 copo de leite

Modo de preparo

O primeiro passo é misturar a farinha de aveia, o açúcar mascavo, a canela e a manteiga sem sal. Em seguida, amasse essa mistura diretamente com as mãos até obter a consistência de uma farofa.

No segundo momento, separe metade desta farofa recém-preparada. Utilize essa porção separada e forre uma forma redonda de fundo removível. Prense muito bem a farofa no fundo da forma para fixar a base.

Na sequência da montagem, coloque as oito maçãs fuji descascadas e picadas juntamente com as uvas passas pretas. Finalize essa camada colocando por cima todo o restante da farofa que sobrou na etapa anterior.

Em uma vasilha separada, misture o leite, os ovos inteiros batidos, a essência de baunilha e o cravo em pó. Em seguida, regue essa mistura líquida obtida sobre a torta montada na forma.

Por último, espalhe toda a quantidade de granola sobre a torta regada. Leve a forma para o forno médio e asse a receita por uma hora.

Desenforme a torta quando a estrutura ainda estiver morna.