Fiado Santê lança o Fiado Burger, com hambúrgueres artesanais a partir de R$ 39, receitas do chef Djalma Victor e delivery em BH
Fiado Burger apresenta cardápio de hambúrgueres artesanais assinado pelo chef Djalma Victor, no bairro Santa Tereza, em Belo Horizonte
O Fiado Santê, conhecido pela atuação na cena boêmia de Belo Horizonte, amplia o cardápio com o lançamento do Fiado Burger, projeto dedicado aos hambúrgueres artesanais. Com receitas assinadas pelo chef Djalma Victor, a novidade reúne ingredientes selecionados, molhos exclusivos e combinações que misturam referências da gastronomia ao clima descontraído do bar, no bairro Santa Tereza.
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O cardápio aposta em hambúrgueres de 160 gramas, pão brioche e diferentes combinações de queijos, carnes e acompanhamentos. Além disso, os nomes dos sanduíches fazem referência ao universo financeiro e ao próprio conceito da casa, com opções como Devedor Assumido, Acerto Certo, Juros Baixos e Fiado Duplo.
Entre as opções, o Devedor Assumido e o Acerto Certo custam R$ 39 cada. O primeiro combina hambúrguer de 160 gramas, queijo minas padrão, maionese da casa, alface, tomate e picles de cebola roxa. Já o segundo leva queijo minas padrão, bacon, picles de pepino e maionese da casa.
Para quem busca combinações diferentes, o Juros Baixos custa R$ 45 e reúne queijo gouda, maionese de trufa e cebola crispy. Por sua vez, o Fiado Duplo sai por R$ 49 e dobra a quantidade de carne, com dois hambúrgueres de 160 gramas, além de queijos gouda e prato, bacon, maionese da casa, picles de pepino e cebola caramelizada defumada.
Os clientes também podem transformar qualquer sanduíche em combo por mais R$ 19. A opção inclui batata frita e refrigerante.
Além dos hambúrgueres, o Fiado Burger oferece porções de batatas fritas e nuggets preparados com receita artesanal da casa. Os acompanhamentos podem ser consumidos com as bebidas já presentes no cardápio do estabelecimento, como cervejas, chopes, drinques e batidinhas.
Para a sobremesa, a casa apresenta três sabores de milk-shake, vendidos por R$ 26 cada: Biscoff, com o sabor caramelizado do biscoito; morango, com uma proposta doce e refrescante; e brigadeiro de colher, servido com paçoca.
A novidade não fica restrita ao salão do Fiado Santê. O projeto também conta com atendimento por delivery, com pedidos disponíveis em plataformas de entrega, incluindo o iFood. Assim, os clientes podem pedir os hambúrgueres e outros itens do cardápio para consumir em casa.
A operação funciona no endereço do Fiado Santê, na rua Pouso Alegre, 2217, no bairro Santa Tereza, em Belo Horizonte.
