Bistrô na Savassi projeta alta de 20% na procura por confraternizações em BH e investe em equipe e estrutura para receber eventos corporativos
Bistrô no Quintal com Chefs, na Savassi, espera aumento na procura por confraternizações corporativas no fim do ano
Empresas que planejam reunir funcionários e parceiros no fim do ano já movimentam o mercado de eventos corporativos em Belo Horizonte. Na Savassi, o bistrô no Quintal com Chefs projeta um aumento de 20% na procura por confraternizações em relação ao ano passado. Para atender à demanda, o estabelecimento reforça a equipe e prepara melhorias na estrutura.
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O movimento acompanha o crescimento do setor em Minas Gerais. Segundo dados da plataforma DataEventos, o estado registrou alta de 14,86% nos eventos corporativos em 2025, na comparação com o ano anterior. Para 2026, a expectativa é de crescimento de 14,9% nesse segmento.
À frente do no Quintal com Chefs, o empresário e chef Palmeira aposta na ampliação da equipe para atender às confraternizações de fim de ano. Além dos funcionários fixos, o estabelecimento contrata profissionais freelancers para reforçar o atendimento durante os eventos.
“Para esse período sempre contratamos freelancers para ajudar nossa equipe fixa nos eventos. Neste ano, não será diferente. Contratamos mais funcionários para atender melhor nossos clientes”, afirma o empresário.
Além do reforço na equipe, o bistrô adquiriu novas cadeiras para oferecer mais conforto aos convidados. Outra melhoria prevista é a instalação de uma cobertura na área externa, que deve proteger o espaço das chuvas e ampliar o conforto durante as confraternizações.
Localizado na Savassi, o no Quintal com Chefs tem capacidade para receber até 60 pessoas. A área interna e o espaço externo somam aproximadamente 180 metros quadrados.
Um dos diferenciais para as confraternizações corporativas é a exclusividade do ambiente. Durante os eventos, a empresa contratante utiliza o espaço de forma privativa, sem a presença de outros clientes do bistrô.
O estabelecimento também trabalha com grupos menores, o que permite adaptar os cardápios às necessidades de cada confraternização. Dessa forma, as empresas podem planejar encontros com propostas gastronômicas alinhadas ao perfil dos convidados.
Inaugurado em 2020, o no Quintal com Chefs aposta em uma proposta intimista, com decoração inspirada nas casas brasileiras e cozinha contemporânea. O ambiente reúne obras de arte e uma área externa arborizada, que oferece uma alternativa ao ritmo movimentado da capital mineira.
A cozinha aberta também permite que os clientes acompanhem de perto o preparo dos pratos pelos chefs, característica que integra a experiência gastronômica do estabelecimento.
O bistrô recebe consultas para eventos corporativos e confraternizações de fim de ano. Os interessados podem obter informações e verificar as condições de reserva pelos canais oficiais do estabelecimento.
Instagram: @noquintalcomchefs
Reservas pelo WhatsApp: Entre em contato com o bistrô
