Receita compartilhada pela cozinheira e criadora de conteúdo Cristina leva poucos ingredientes e fica pronta em cerca de 25 minutos no forno
Tortas à base de ovo são alternativas práticas e equilibradas para refeições rápidas
Depois de um longo dia, preparar uma refeição elaborada pode não estar entre as prioridades. Para esses momentos, receitas simples, saborosas e que exigem pouco tempo na cozinha são uma alternativa prática. Uma opção é a torta de ovo com queijo e peito de peru, feita com poucos ingredientes e preparada em uma única tigela.
A receita combina ovos, queijo cottage, muçarela e peito de peru. Depois de misturar os ingredientes e temperar, basta levar a preparação ao forno até dourar. O resultado é uma torta prática para quem procura uma alternativa rápida para o jantar.
A torta de ovo com queijo e peito de peru não exige habilidades avançadas na cozinha nem o preparo de uma massa separada. Os ingredientes são misturados diretamente em uma tigela e, em seguida, levados ao forno.
O queijo cottage contribui para a textura da preparação, enquanto a muçarela acrescenta sabor e o peito de peru completa a combinação. Sal, pimenta e orégano são utilizados para temperar.
1. Misture os ingredientes
Em uma tigela, coloque os ovos, o queijo cottage, a muçarela ralada e o peito de peru. Misture com um batedor até que os ingredientes estejam bem incorporados.
2. Tempere a preparação
Acrescente sal e pimenta a gosto. Misture novamente para distribuir os temperos.
3. Prepare o recipiente
Despeje a mistura em um recipiente refratário forrado com papel-manteiga. Distribua o conteúdo de maneira uniforme.
4. Leve ao forno
Coloque o refratário no forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 25 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
5. Finalize e sirva
Retire a torta do forno, desenforme com cuidado e finalize com orégano a gosto. Sirva em seguida.
Com poucos ingredientes e etapas simples, a torta de ovo com queijo e peito de peru pode facilitar a rotina de quem tem pouco tempo para cozinhar. A preparação também dispensa o uso de liquidificador ou o preparo de uma massa à parte.
Outra vantagem é que os ingredientes podem ser misturados em um único recipiente antes de irem ao forno, o que reduz a quantidade de utensílios utilizados.
