A Cervejaria Ouropretana nasceu impulsionada pela nossa paixão por cervejas especiais e tudo o que isso representa, desde a sua produção até sua chegada aos copos e à mesa de quem a consome. E descrever toda a percepção e a sensação que se tem ao longo desse processo, que traz história, cultura e diversidade, é uma tarefa árdua. E é aí que se encontra o principal objetivo da Cervejaria Ouropretana: propiciar experiências gastronômicas que possibilitem ao consumidor vivenciar esse novo momento da cerveja no Brasil, com produtos artesanais que são resultado de um comprometimento com a qualidade da cerveja, independente de tempo e de custos com matéria-prima, o que confere muito mais sabor e originalidade a cada uma de nossas cervejas.

Fundada em 2011, a Cervejaria Ouropretana, de Ouro Preto/MG, buscou na história os princípios e fundamentos para a produção de suas cervejas, aliando tradição à tecnologia no desenvolvimento da bebida. A cervejaria produz hoje cinco estilos de cervejas em sua linha fixa, em garrafa e em chope, e produz também algumas receitas sazonais, todas elas sem adição de produtos químicos.