Localizado no bairro de Lourdes, região Centro-Sul de Belo Horizonte, o bar leva esse nome em homenagem ao município de Paraty, no estado do Rio de Janeiro. O lugar funciona em um casarão amplo, com diversos ambientes. Pelo quintal, estão plantadas algumas árvores frutíferas, como Jabuticabeiras e Goiabeiras.

No cardápio, tem Isca de Frango ao Molho Canadense e Peixe ao Molho Tártaro. Para beber, drinks especiais e cervejas tradicionais. A partir de terça-feira, a casa ainda recebe show ao vivo para embalar o clima.