Por usar somente ingredientes frescos, o Chef Eloi Moreira colocou apenas oito mesas no salão de seu restaurante. A mistura de sabores entre nouvelle cuisine e a culinária mineira faz com que os pratos sejam bastante atraentes.

Da cozinha saem o tatin de tomate pesto, coxinha capira cremosa e a croûte de queijo com caviar de tapioca. Há também turnedô ao molho de mostarda de Dijon com o arroz negro mineiro, considerado um dos principais da casa. Para beber, a casa oferece carta de vinhos e espumantres.

Restaurante participante da 10ª edição do Restaurant Week. Confira cardápio aqui.