Em meio ao movimentado trânsito Belo-horizontino, é possível encontrar um local que parece ter parado no tempo. Localizado na Vila Werneck, um pequeno vilarejo, com doze casas, o restaurante preserva ares e arquitetura da década de 40. No cardápio, pratos saudáveis preparados com tofu, algas, cereais integrais e raízes. Entre as opções, ganham destaque o harumaki de arroz integral com acelga de tofu e gengibre. Há também possibilidade de montar o prato com cinco itens, como salada, carne de soja e tofu acompanhado de arroz integral. A casa também oferece a feijoada vegetariana as sextas e sábados. O cliente também poderá optar por salgados vegetarianos, como a esfiha.
- Tipo
- À la carte
- Estilo
- Vegetariana