O pequeno restaurante Shankay funciona apenas no período do almoço. A decoração de madeira e as mesas dispostas na calçada dão um caráter descontraído ao ambiente, onde um dos destaques do menu é a página com 14 receitas de yakisoba, entre eles o vegetariano e o de Camarão com Shitake.

As influências das culinárias chinesa e indiana também têm presença em pratos como o Salmão Temperado com massala ao Molho Teriyaki servido com Arroz de Frutas Secas. Para a sobremesa, Banana Flambada com sorvete.

No buffet a quilo, makis, uramakis, sushi de pele, yakisoba, frango xadrez e camarões fritos. À la carte, uma boa opção de entrada é a Salada de Melão com especiarias.

Entre os pratos principais, Yakimeshi de Shiitake com salmão ao Molho Missô acompanhado por arroz com legumes e Frutas Secas.