O clima remete às tradicionais trattorias venezianas. Sob o comando do chef Rubens Beltrão, o cardápio oferece, entre outros pratos, filet de salmão ao molho especial cremoso à base de alho-poró e tomates secos. O menu também inclui outros tipos de entrada e sobremesas.

Ao som das canções e tarantelas italianas, a Trattoria Via Destra é boa opção para um jantar romântico. A casa recebe clientes à luz de velas e serve as mesas com requinte. Para completar o clima, a carta traz rótulos de vinhos nacionais e importados.