Presente em cinco cidades brasileiras, o restaurante Yusuke é de origem paulista e funciona com serviço de franquias filiadas. O ambiente conta com uma varanda aberta, sushi-bar e tatame.

Ativa tanto na hora do almoço quanto à noite, a casa oferece serviço de rodízio de sushis e sashimis. O Rolinho primavera, Salmão Grelhado na chapa, Lula à Milanesa e o tradicional Yakisoba também estão inclusos na rodada. Para beber, tem refrigerantes, sucos e cervejas.