Quer se sentir um mixologista? Veja o passo a passo de coquetéis clássicos e criativos para você preparar usando seu gin preferido
Confira três receitas surpreendentes para você se aventurar como mixologista e criar drinks com gin em casa
A recente premiação de uma destilaria mineira colocou o gin de Minas Gerais no centro das atenções. O reconhecimento despertou em muitos o desejo de explorar o destilado sem sair de casa. Se você faz parte desse grupo, saiba que preparar coquetéis deliciosos pode ser mais simples do que parece.
Para te ajudar a se aventurar como mixologista, separamos três receitas práticas e surpreendentes. Elas são ideais para receber amigos ou simplesmente para relaxar no fim do dia, trazendo um pouco do clima dos melhores bares de Belo Horizonte para o seu lar.
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Este é o ponto de partida para qualquer amante de gin. O segredo está na qualidade dos ingredientes e na proporção correta. A simplicidade aqui revela sabores incríveis.
Ingredientes: 60 ml de gin de sua preferência; 180 ml de água tônica gelada; 1 fatia de limão siciliano ou tahiti; gelo em cubos; 1 ramo de alecrim ou bagas de zimbro para aromatizar (opcional).
Encha uma taça grande (modelo balão é ideal) com bastante gelo para que ela fique bem gelada.
Despeje o gin sobre o gelo.
Complete com a água tônica lentamente, despejando-a perto do gelo para preservar o gás.
Com uma colher, mexa suavemente uma única vez, de baixo para cima.
Finalize com a fatia de limão e o ramo de alecrim.
Uma opção tropical e vibrante que combina a acidez do maracujá com o herbal do gin. É a escolha perfeita para os dias mais quentes e agrada quem busca sabores frutados e intensos.
Ingredientes: 60 ml de gin; 30 ml de polpa de maracujá fresco (com sementes); 15 ml de xarope de açúcar (opcional, para equilibrar a acidez); água tônica ou com gás para completar; gelo.
Em uma coqueteleira com gelo, adicione o gin, a polpa de maracujá e o xarope de açúcar.
Bata vigorosamente por cerca de 15 segundos até sentir a coqueteleira bem gelada.
Coe a mistura para um copo baixo com gelo novo.
Complete suavemente com água tônica ou água com gás.
Decore com algumas sementes de maracujá por cima.
Este drink surpreende pela cor e pelo sabor. A infusão de hibisco traz notas florais e uma leve acidez que harmonizam perfeitamente com as características botânicas do gin.
Ingredientes: 60 ml de gin; 100 ml de chá de hibisco forte e já frio; 15 ml de suco de limão; água tônica para completar; gelo; 1 fatia de laranja para decorar.
Primeiro, prepare o chá de hibisco e espere esfriar completamente.
Em um copo alto com bastante gelo, adicione o gin e o suco de limão.
Acrescente o chá de hibisco frio.
Complete com a água tônica, despejando devagar.
Mexa levemente e decore com uma fatia de laranja na borda do copo.
