Prêmio do Encontro da Gastronomia confirma Caravela como ponto de referência da culinária portuguesa
estaurante no DiamondMall conquista público e especialistas pelo terceiro ano
O Caravela Restaurante foi reconhecido pelo terceiro ano seguido como o melhor restaurante português de BH na premiação Encontro da Gastronomia, evento que reúne chefs, críticos e o público para eleger os destaques do setor.
A edição deste ano registrou 240 mil votos no hotsite oficial, além da avaliação de jurados especializados.
Situado no DiamondMall, o Caravela é referência em culinária portuguesa na cidade.
No cardápio, receitas tradicionais como Bacalhau com Natas e Polvo à Lagareiro dividem espaço com sobremesas típicas e uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada, oferecendo ao cliente uma experiência completa e alinhada à gastronomia de Portugal.
O chef Cristóvão Laruça, à frente da cozinha, ressaltou a importância do prêmio.
“Receber esse reconhecimento pelo terceiro ano consecutivo mostra que nosso trabalho é valorizado pelo público e pelos especialistas. É o resultado de dedicação à qualidade e ao atendimento”, afirmou.
