Festival reúne bares de todas as regiões da capital com receitas inéditas; público vota para eleger o melhor boteco
O tradicional Comida di Buteco convida belo-horizontinos a explorarem a culinária de raiz em circuitos a pé por diversos bairros
O Comida di Buteco divulgou a lista completa de pratos participantes em Belo Horizonte para a edição de 2026. O concurso será realizado entre 10 de abril e 10 de maio, com 127 bares na disputa.
Neste ano, as receitas devem incluir verduras como destaque ou acompanhamento. Todos os petiscos têm preço fixo de R$ 40, e o público pode experimentar e votar no melhor boteco da cidade.
Alexandre’s Bar
Porco “Amostarda”
Costela suína com purê de moranga e tapenade de mostarda com azeitona preta.
Endereço: Rua David Alves do Vale, 68 | Santa Rosa
Andrade’s Beer
Ossadinha Atolada
Pescoço de boi com mandioca, agrião, paçoca de carne de sol e torresmo.
Endereço: Rua Dona Geni, 32 | Maria Helena
Armazém Santa Amélia
Chucrute de Mineiro
Repolho, costelão ao molho, batatas, farofa de bacon e chutney de abacaxi.
Endereço: Rua da Sinfonia, 253 | Santa Amélia
Avalanche Bar e Restaurante
No Peito e na Raiz
Maçã de peito com couve ao alho e purê de mandioca.
Endereço: Rua Doutor Álvaro Camargos, 1113 | São João Batista
Azougue Fogo e Bar
On co tô
Moela com purê de alho-poró e cebola crispy.
Endereço: Rua do Ouro, 835 | Serra
Baiúca
Pastel Pega no Poró
Pastel de alho-poró com queijo canastra, farofa de couve e molho de goiabada.
Endereço: Rua Piauí, 1884 | Funcionários
Bar Bendita Baderna
Bendita porpeta
Porpeta de cupim com queijo, molho de tomate e farofa de costela.
Endereço: Rua Silva Fortes, 47 | União
Bar da Cintia
Chuleta Descontraída
Chuleta empanada com molho branco, repolho, bacon e melaço.
Endereço: Rua Pastor Rui Franco, 257 | Venda Nova
Bar da Fia
Boca quente, coração mole
Pernil com tomate recheado, geleia de maracujá, queijo minas e couve.
Endereço: Rua dos Astecas, 2722 | Santa Mônica
Bar da Gisa
Ajoelhou tem que rezar
Joelho de porco com ora-pro-nóbis e polenta frita.
Endereço: Rua Maria Ferreira da Silva, 367 | Fernão Dias
Bar da Lu
Popeye Mineiro
Parmegiana de alcatra com molho de espinafre e torradas.
Endereço: Rua Geralda Marinho, 41 | Venda Nova
Bar da Praça
Cadim de Nós
Bolinho de carne com queijo, farofa de couve e molho da casa.
Endereço: Rua Oeste, 517 | Calafate
Bar do Momô
Esfera Suína do Momô
Almôndega de linguiça com molho, farofa de torresmo e couve.
Endereço: Padre Eustáquio
Bar do Peixinho
Tilápia Roletera
Tilápia empanada recheada com queijo e rúcula.
Endereço: Cachoeirinha
Bar do Primo
Maçã de peito à moda do primo
Maçã de peito com batata-doce e mostarda.
Endereço: Avenida Amazonas, 4649 | Nova Suíça
Bar do Regis
Leitão e Eva no Paraíso
Costelinha suína com polenta, queijo e ora-pro-nóbis.
Endereço: Rua Gávea, 422 | Jardim América
Bar dos Meninos
A copa é nossa
Copa lombo assado com escarola e farofa de soja.
Endereço: Rua Lindolfo Deodoro, 503-A | Salgado Filho
Bar Du Du
Até quem não gosta come
Couve-flor empanada com parmesão e geleia.
Endereço: Esplanada
Bar Du Magrelo
Canela Suada
Ossobuco ao molho com ora-pro-nóbis e farinha de milho.
Endereço: Rua São Felipe, 21 | Horto
Bar e Restaurante Bom Sabor
Sabores da Roça
Suflê de milho com carne cozida e mostarda refogada.
Endereço: Rua Java, 386 | Nova Suíça
Bar e Restaurante do Branco
Bem Casados
Torresmo, batata recheada com carne e charuto de couve.
Endereço: Rua Pitangui, 3197 | Sagrada Família
Bar Estabelecimento
Com a barriga no fogão
Barriga de porco com legumes, mandioca, farofa de couve e molho de abacaxi.
Endereço: Rua Monte Alegre, 160 | Serra
Bar Junto Juntinho
Marinheiro Popeye
Panqueca de espinafre com carne e bacon, molho de tomate e banana-da-terra.
Endereço: Rua Cura D’Ars, 542 | Prado
Bar Mania Mineira
Joelho do Vovô Pig
Joelho de porco com milho assado, polenta e mostarda.
Endereço: Rua Paracatu, 1099 | Santo Agostinho
Bar Pompéu
Porquinho Melado
Costelinha ao melaço com purê de batata, cenoura e alho-poró.
Endereço: Rua São Miguel, 779 | Itapoã
Bar Stella
Porco à Mineira
Costelinha ao molho de goiaba com polenta, queijo e acelga.
Endereço: Avenida Saramenha, 1599 | Guarani
Bar Temático Sta. Teresa
O Segredo da Força do Lampião
Polenta com costelinha suína e molho de espinafre.
Endereço: Rua Pirite, 187 | Santa Teresa
BarBambú
Tô com ragu na mão
Repolho ao creme com ragu de fraldinha.
Endereço: Rua Divisa Nova, 670 | Salgado Filho
Barrigudinha Buteco
Flor de Minas
Sobrecoxa empanada com mix de verduras e molho de manteiga.
Endereço: Avenida dos Engenheiros, 1071 | Alípio de Melo
Barzim dos Amigos
Pé na Roça
Dobradinha com pé de porco, feijão-branco e couve.
Endereço: Rua Lindolfo de Azevedo, 1263 | Jardim América
Bazin Bar
Conceição
Carne recheada com queijo, purê de canjica e pesto de couve.
Endereço: Rua Orozimbo Nonato, 1053 | Dona Clara
Beco Restaurante
Verde que te quero rabo
Rabada desfiada com cuscuz e creme de agrião.
Endereço: Rua dos Tamoios, 232 | Centro
Bella Bar e Restaurante
Bello Murro
Batatas ao murro com pernil, repolho e farofa de quiabo.
Endereço: Rua dos Odontólogos, 422 | Alípio de Melo
Boi Major
Nascif Corrêa
Musseline de couve-flor com ragu de lombo e chucrute.
Endereço: Rua Major Lopes, 7 | São Pedro
Boteco 86
Trem de Minas
Bolinho de aipim com torresmo e maionese de limão.
Endereço: Rua Jacarina, 86 | Padre Eustáquio
Botequim Buritis
Boi Bumbá
Carne de boi ao molho com batata e bacon.
Endereço: Rua Vitório Magnavacca, 39 | Buritis
Buraquim
Buraquim quente
Minipães de sal com gergelim recheados com carne de panela, queijo canastra e couve crispy.
Endereço: Rua Francisco Deslandes, 222 | Cruzeiro
Buteco do Lili
Sabores de Vó Maria
Costelinha com canjiquinha e couve crispy.
Endereço: Rua Líbero Badaró, 493 | Dona Clara
Buteco Tô D’Boa
Escondidão Tô D’Boa
Pernil com creme de batata e couve agridoce.
Endereço: Avenida Virgílio de Melo Franco, 400 | Jardim Atlântico
Buteco’s Bar
Nuhhh!!! de Rocha véi
Escondidinho de carne com purê de couve-flor e queijo gratinado.
Endereço: Rua Ernesto Braga, 2 | Jardim Atlântico
Butiquim 325
Quituti Árabe
Charuto de repolho com carne e kafta grelhada.
Endereço: Avenida Francisco Sá, 325 | Prado
Butiquim On Cê Tá?
Língua Dobrada
Língua com dobradinha e purê de couve-flor.
Endereço: Avenida Olímpio Mourão Filho, 754 | Itapoã
Café Palhares
Picadim
Picadinho de carne com couve, torradas e parmesão.
Endereço: Rua dos Tupinambás, 638 | Centro
Camisola Bar
Frango Raiz
Sobrecoxa com ora-pro-nóbis e polenta.
Endereço: Rua Luther King, 242 | Cidade Nova
Cantina Arte Quintal
Porco Atolado na Lama
Carne e pé de porco com creme de milho e mostarda.
Endereço: Rua Realengo, 150 | Caiçara
Cantinho da Baiana
Espírito de Porco
Bisteca com purê de batata e alho-poró.
Endereço: Rua Itaité, 422 | São Geraldo
Casa da Madrinha
Tesouro Escondido
Croquete de couve-flor com molho de queijo.
Endereço: Avenida Barbacena, 212 | Barro Preto
Casa Mojubá
Sabor Ancestral
Charuto de repolho com ragu de pernil e creme de abóbora.
Endereço: Rua Mármore, 817 | Santa Tereza
Chapa Mágica
O Giro du Aio-Poró!
Batatas assadas com frango, bacon, cream cheese e alho-poró gratinado.
Endereço: Avenida Waldomiro Lobo, 305 | Guarani
Choperia América Norte Sul
Fondue de Buteco
Trouxinhas de bacon e lombo com fondue de queijos e abacaxi agridoce.
Endereço: Rua Chico Rei, 190 | Estrela do Oriente
Chopp da Esquina
O Sabor na Lata
Carne suína em conserva com molho sugo e almeirão.
Endereço: Rua Garret, 263 | Nova Granada
Cipoeiro Bar
Linguiça Estourada Cipoeiro
Linguiça com angu frito, ora-pro-nóbis e geleia de goiabada.
Endereço: Rua Desembargador José Satyro, 451 | Castelo
Comida & Prosa
Rabada Embriagada
Rabada ao vinho com agrião e batata.
Endereço: Avenida Francisco Sá, 306 | Prado
Companhia do Dino
Pescoço do Dino
Pescoço de boi com farofa de alho e brócolis.
Endereço: Avenida Joaquim Clemente, 682 | Floramar
Conectados Bar
Couve-flor à cervejeira
Paleta cozida na cerveja com calabresa e purê de couve-flor.
Endereço: Avenida Francisco Sá, 280 | Prado
Cosmos
Firmamento
Carne de porco com farofa de couve, bacon e molho de abacaxi.
Endereço: Rua Vicente Risola, 1305 | Santa Inês
Deck Boi na Brasa
Glu Glu à Baiana
Pescoço de peru ao estilo baiano.
Endereço: Rua Desembargador José Satyro, 302 | Manacás
Dona Dora
Gira Gosto
Bolinho de espinafre recheado com costelinha e queijo.
Endereço: Rua Rio de Janeiro, 1205 | Centro
Dona Ju Gastro Bar
Coisa de Vó
Pescoço de boi com couve-flor ao molho branco e alho-poró.
Endereço: Rua dos Borges, 1520 | Jardim Vitória
Dona Suíça
Poró de Gala e Costela na Panela
Costelinha com purê de batata, queijo e barbecue mineiro.
Endereço: Avenida João Samaha, 390 | Venda Nova
Empório Laís
Sonho de Salsa
Bombom salgado com molho de alho e beterraba.
Endereço: Rua Olavo Andrade, 195 | Cachoeirinha
Espetinho do Boi
Ora pro Boi
Coxão mole com purê de batata e ora-pro-nóbis.
Endereço: Rua São Paulo da Cruz, 357 | Barreiro
Espetinho do Tilias
Vaca Louca na Horta
Acém com purê de couve-flor e pesto de alho-poró.
Endereço: Praça Manoel Batista Baía, 235 | Mantiqueira
Espetinho Rei e Família
Musconóbis
Músculo com polenta e ora-pro-nóbis.
Endereço: Avenida Guarapari, 1281 | Santa Amélia
Espetinho São Pedro QUIÓ
Vulcão oásis Quió
Disco de carne recheado com creme de rúcula e polenta.
Endereço: Rua Cristina, 870 | São Pedro
Espettinho.com
Moela da Tia
Moela ao molho com bacon, páprica e pães.
Endereço: Rua Eli Seabra Filho, 510 | Buritis
Galpão Flor do Campo
Espinafrou a Trouxinha
Trouxinha de lombo com espinafre, ricota e molho da carne.
Endereço: Rua Coronel Otávio Diniz, 449 | Santa Efigênia
Garagge Vintage
Sereia do Bar
Tilápia empanada com purê de batata e molho especial.
Endereço: Avenida Cristiano Guimarães, 1258 | Planalto
Geraldin da Cida
Costelinha do Papai
Costelinha com farofa de milho e almeirão.
Endereço: Rua Contria, 1459 | Grajaú
Golden Grill
Coxa Supreme ao Alho-Poró
Coxa de frango recheada com cream cheese e alho-poró.
Endereço: Rua Amílcar Cabral, 515 | Milionários
Graffica Bar
Bolim com Nóbis
Bolinho de mandioca com linguiça e molho de ora-pro-nóbis.
Endereço: Avenida Augusto de Lima, 233 | Centro
Iracema Bar
Moela ao molho com peixinho da horta
Moela com folhas empanadas crocantes.
Endereço: Rua Almandina, 56 | Santa Teresa
Ivo Grill
IVOquei o Porco
Bolinho de linguiça com queijo e couve.
Endereço: Rua Professor Tristão da Cunha, 183 | Planalto
Já Tô Inno
Trem de Minas
Hot de copa lombo com pancetta e molho especial.
Endereço: Rua Benjamim Dias, 379 | Barreiro
Juzé Bar
Charuto, Fumaça e Farofa
Charuto de repolho com carne e farofa de banana.
Endereço: Rua Carlos Sá, 180 | Jardim Atlântico
Köbes Emporium Bar
Prosa Verde e Roxa
Almôndega aberta com repolho ao vinho e molho de alface.
Endereço: Rua Professor Raimundo Nonato, 31 | Santa Tereza
Koqueiros Bar
Kostelinha Tropical
Costelinha suína com repolho-roxo, amendoim e farofa de banana.
Endereço: Avenida Silviano Brandão, 1293 | Sagrada Família
Leo da Quadra
Di Juei
Joelho de porco com canjiquinha, bacon e taioba.
Endereço: Rua Oliveira Lisboa, 107 | Barreiro
Locomotivas Bar
Porkin do Popeye
Croquete de barriga suína com espinafre e provolone.
Endereço: Rua Carmésia, 568 | Santa Inês
Magnífico Quintal
Costela na sombra da couve
Costela com barbecue de goiabada, farofa e purê de batata.
Endereço: Rua Doutor Jefferson de Oliveira, 56 | Santa Amélia
Magrelo’s Bar
A Vaca no Vinho
Costela ao vinho com couve.
Endereço: Avenida Serrana, 635 | Serrano
Mamute Bar
Prova procê vê, criatura
Canudo de pastel recheado com rabada e requeijão.
Endereço: Rua Brás Cubas, 116 | Cruzeiro
Mineiros Beer
Talento Mineiro
Angu com carne de porco e couve.
Endereço: Rua Romualdo Lopes Cançado, 399 | Castelo
Mulão
Botox Mineiro
Pé de galinha com angu e farofa de banana.
Endereço: Rua Marambaia, 291 | Caiçara
Nosso Spetim
Minas no Prato
Angu com suã, linguiça, queijo e torresmo.
Endereço: Rua dos Astecas, 3219 | Santa Mônica
NUBAR
Trem bão de panela
Maçã de peito com batata, linguiça e torradas.
Endereço: Avenida dos Engenheiros, 843 | Alípio de Melo
O Fino do Alho
Osôbuco di suá
Ossobuco suíno com ora-pro-nóbis e polenta.
Endereço: Rua Capitão Sérgio Pires, 41 | Minascaixa
Oratório Bar
Lambuzado
Pernil com agrião e batata bolinha.
Endereço: Avenida Brasil, 161 | Santa Efigênia
Parada 10.95 Bar
Locro por Minas
Pé de porco com milho, galinha e ora-pro-nóbis.
Endereço: Avenida dos Engenheiros, 1095 | Alípio de Melo
Parada do Sabor
Lanche do Popeye
Filé suíno com molho de espinafre e torradas.
Endereço: Avenida General Carlos Guedes, 346 | Planalto
Pé de Cana
Porco na Lama
Lombo com ora-pro-nóbis, batata e maionese picante.
Endereço: Rua Flórida, 15 | Belo Horizonte
Pé de Goiaba
Atolacoxa
Coxinhas com queijo ao molho de goiabada.
Endereço: Avenida Amazonas, 4676 | Nova Suíça
Planeta Lúpulo
Catifunda
Charuto de couve com carne suína e farofa.
Endereço: Avenida Guarapari, 108 | Santa Amélia
PoiZé Bar e Petisqueira
Porco escaldado Popeye
Pernil com farinha de fubá e espinafre.
Endereço: Rua Pium-I, 686 | Cruzeiro
Prado Beer
Músculo do Popeye
Músculo com purê de batata e molho de espinafre.
Endereço: Avenida Francisco Sá, 590 | Prado
Queremos Frango
Sô forte uai
Mingau de mandioca com músculo ao vinho e couve.
Endereço: Avenida Joaquim Clemente, 730 | Floramar
Quintal do Louzada
Charuteco Caipira
Charuto de couve com linguiça e alho-poró.
Endereço: Rua Gávea, 358 | Nova Suíça
Quioxque Botequim Carioca
Sou Marinheiro Popeye
Espinafre gratinado com queijo e batatas temperadas.
Endereço: Rua Henrique Badaró Portugal, 157 | Buritis
Quitandas da Tia Nice Bar
Tô Ki
Carne suína com legumes e salada de manga.
Endereço: Rua Alabastro, 146 | Horto
Recanto da Traíra
Uai, Traíra não Traí
Traíra com purê de mandioca e banana-da-terra.
Endereço: Rua Alberto Cintra, 47 | União
Reforma Bar
Maria das Trouxas
Trouxas de couve com bacalhau ao molho branco.
Endereço: Rua Joaquim Nabuco, 577 | Nova Suíça
Rei da Picanha
De picanha com a vida
Picanha suína com chutney de tomate e batata rústica.
Endereço: Avenida Sebastião de Brito, 400 | Dona Clara
Rei do Peixe
Polpetta do Rei
Almôndegas de tilápia com molho de tomate.
Endereço: Rua Ramalho Ortigão, 735 | Santa Branca
Resenha da Naty
Pode comer que não é pecado
Maçã de peito com milho e couve.
Endereço: Rua Gonçalves Lêdo, 288 | Cachoeirinha
S.O.S Pub
Boi enrolado
Costela com arroz enrolada no repolho com molho gratinado.
Endereço: Avenida Padre José Maurício, 1126 | Vista Alegre
Sant’Esquina Butiquim
Atoladinho de boi bebum
Ragu de boi com mandioca e couve.
Endereço: Rua Ramalho Ortigão, 650 | Santa Branca
Santa Boemia
Mama mia!
Bolinhos empanados com queijo, rúcula e tomate.
Endereço: Rua Mármore, 534 | Santa Teresa
Santuário Retrô
Du Gibí
Copa lombo com creme de espinafre e legumes em conserva.
Endereço: Avenida Padre Vieira, 150 | Minas Brasil
Seu Justino
Rolê do Justino
Bife à rolê com purê de abóbora e espinafre.
Endereço: Rua Dona Conceição Martins, 63 | Maria Helena
Sô Bar
Rolê do Justino
Bife à rolê com purê de abóbora e queijo coalho.
Endereço: Avenida Altamiro Avelino Soares, 426 | Castelo
Spetim
Dona Farofa e Sr. Porquinho
Costelinha com farofa de espinafre e vinagrete de abacaxi.
Endereço: Rua Ilacir Pereira Lima, 518 | Silveira
Sunset Bar
Costela Véia de Guerra
Costela com mandioca e almeirão.
Endereço: Rua Érico Veríssimo, 2039 | Santa Mônica
Tanganica Art Bar
Trio Vegano
Linguiça vegetal, pastel e torresmo de milho.
Endereço: Rua Padre Demerval Gomes, 380 | Coração Eucarístico
Toca do Ogro
Trio da Roça
Sambiquira, torresmo e couve-flor à milanesa com creme.
Endereço: Rua Professor Nelson de Sena, 4 | Pampulha
Toninho – Alto Forno
Pé no Rabo
Rabada com pé de porco e milho.
Endereço: Rua Miracema, 100 | Santo André
Us Motoca
Risoto Mineiro
Risoto de canjica com carne, linguiça e couve.
Endereço: Rua Blenda, 91 | Camargos
Via Deslandes
Di Joelho
Joelho de porco com chucrute e maionese de batata.
Endereço: Rua Francisco Deslandes, 10 | Anchieta
Xambar
Esconde-Esconde
Escondidinho de carne com alho-poró e torradas.
Endereço: Avenida Augusto de Lima, 233 | Centro
Zé Bolacha
Menu de Minas
Petiscos com carnes, pão de queijo e sobremesa de queijo com goiabada.
Endereço: Rua das Melancias, 35 | Vila Clóris
Zoo Bar
Porcoró
Filé suíno com batatas e creme de alho-poró.
Endereço: Avenida Otacílio Negrão de Lima, 7844 | Pampulha
