Evento em Tiradentes reúne estreantes e veteranos em circuito com pratos feitos na brasa e interação direta com o público
Festival reúne 26 nomes da gastronomia em MG com estações comandadas por chefs e preparos feitos ao vivo na brasa
No dia 25 de abril, Tiradentes recebe a quinta edição do festival Caminhos de Fogo, que reúne 26 chefs em um circuito gastronômico voltado à cozinha na brasa.
A programação deste ano concentra a atenção nos nomes que comandam as estações, com profissionais de diferentes regiões e trajetórias.
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A curadoria combina estreias e participações recorrentes, formando um grupo que representa diferentes formas de trabalhar o fogo na cozinha. Ao longo do evento, cada chef assume uma estação e apresenta pratos preparados ao vivo.
Os chefs se distribuem em estações ao longo do percurso gastronômico e utilizam técnicas como grelha, defumação e cocção com lenha. O público pode circular entre os espaços e acompanhar o preparo dos pratos.
A edição de 2026 mantém o foco na reunião de diferentes referências culinárias em torno do fogo, com os cozinheiros no centro da experiência.
Caminhos de Fogo – 5ª edição
Local: Tiradentes
Data: 25 de abril de 2026
Formato: circuito gastronômico com estações comandadas por chefs convidados
