Quer tomar sorvete em BH? Confira 4 lugares na capital mineira que servem sobremesas com sorvete, bolo, frutas, chocolate e muito mais
Sobremesas com sorvete ganham diferentes combinações em restaurantes de Belo Horizonte; confira opções para adoçar o passeio pela capital mineira
O sorvete não precisa de uma data comemorativa para ganhar espaço no cardápio. Em Belo Horizonte, a sobremesa aparece tanto em versões tradicionais quanto em combinações com bolos, frutas caramelizadas, chocolate e outros ingredientes.
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Para quem está em busca de um lugar para tomar sorvete em BH, alguns restaurantes da capital apostam justamente nessa mistura entre o gelado e outros sabores. Além disso, as opções vão além do tradicional sorvete servido em taça.
Confira quatro lugares em Belo Horizonte para provar sobremesas que levam sorvete:
Na Casa Calixto, o sorvete de baunilha acompanha uma sobremesa que combina temperaturas e texturas diferentes. O Stick Toffee Pudding leva bolo de tâmaras, calda de caramelo quente e uma bola de sorvete de baunilha.
O contraste entre o bolo quente, a calda e o sorvete deixa a sobremesa ainda mais cremosa e pode agradar quem gosta de combinações entre doce e gelado.
Quem prefere frutas pode apostar na sobremesa do Gastrô Hub. A casa prepara frutas caramelizadas acompanhadas de sorvete de creme, e o cliente pode escolher entre banana, abacaxi ou maçã.
Assim, a sobremesa combina o sabor das frutas aquecidas e caramelizadas com a cremosidade do sorvete.
A gastronomia baiana também aparece entre as opções para quem procura sobremesas com sorvete em BH. No Alguidares, o destaque fica por conta do Bolo Negão.
A sobremesa combina bolo de chocolate com calda branca e sorvete de creme. O resultado reúne chocolate, cremosidade e o contraste de temperatura característico desse tipo de preparo.
O Bebedouro Bar e Fogo tem duas opções para quem gosta de combinar sorvete com sobremesas mais elaboradas. Uma delas é o Cookie de Caramelo Defumado, servido com sorvete de creme e cacau.
Outra alternativa é o Crepe de Doce de Leite, que também chega à mesa acompanhado de sorvete de creme.
A casa conta com unidades na Pampulha e no Espaço 356, ampliando as opções para quem quer incluir uma sobremesa gelada no roteiro gastronômico pela capital.
