Sucesso nas redes sociais com alta de 500% nas buscas estimula criações irresistíveis e valoriza preparos artesanais com ingredientes frescos
Deliciosas variações de bolos com morango da Casa de Bolos combinam sabor e tradição em opções para todos os gostos
O morango cravejado despontou como uma das novas febres da internet nos últimos meses. A novidade representa mais uma variação de receitas com a fruta, que já inspirou criações como morango do amor, morango no palito e coxinha de morango. O preparo do morango em BH combina o azedinho característico da fruta com uma camada doce de açúcar cristalizado.
Na última semana de agosto, período de pico do interesse pelo assunto no ambiente digital, as buscas pelo termo cresceram 500% no Google Trends em comparação com o período anterior. A procura acompanha as estimativas do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), que projeta uma safra nacional de aproximadamente 200 mil toneladas de morango em 2026.
Em Belo Horizonte, a popularidade da fruta também pode ser explorada em diferentes receitas de bolos. A Casa de Bolos, pioneira no segmento e maior franquia de bolos do país, mantém opções com morango em seu cardápio.
O cardápio da marca reúne mais de 100 sabores, com produção 100% artesanal e utilização de frutas de verdade.
Entre as opções estão bolos clássicos, recheados, diet, funcionais, mini e baby, além de versões no pote, Bites, sobremesas geladas, tortas, cucas e banoffee. As encomendas podem ser feitas por plataformas de entrega e pelos canais próprios informados no site da rede.
Entre as opções da Casa de Bolos, os preparos com morango aparecem em diferentes combinações de massas e recheios. Confira quatro versões:
