Receita de bolo de chocolate fácil leva ingredientes simples e pode ser preparada no forno em cerca de 40 minutos
Bolo de chocolate com cobertura e granulado é opção para o café da tarde.
Se você procura um bolo de chocolate fácil para o café da tarde, esta receita leva ingredientes simples e fica pronta em cerca de 40 minutos. A massa pode receber diferentes tipos de cobertura e deve ser assada em forno preaquecido.
Comece batendo os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó e a farinha no liquidificador. Se a massa ficar pesada para bater, acrescente a farinha aos poucos ou transfira a mistura para uma tigela e finalize à mão.
Em seguida, adicione a água quente, o sal e misture. Por último, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente até que ele seja incorporado à massa.
Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 200°C. Asse por cerca de 40 minutos.
O tempo pode variar de acordo com o forno e o tamanho da forma. Para verificar o ponto, espete um palito no centro do bolo. Se ele sair limpo, a massa está pronta.
Para fazer a cobertura, coloque o leite, o chocolate em pó, a manteiga e o açúcar em uma panela.
Leve ao fogo e mexa até a mistura ferver e ficar homogênea. Desligue o fogo e despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo.
A receita pode ser servida ainda morna ou depois de esfriar. Para variar o preparo, também é possível utilizar outras coberturas de chocolate de acordo com a preferência.
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