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Os debates abordam também técnicas de produção, armazenamento, processamento e distribuição de alimentos prontos para o consumo, além das melhores práticas de manipulação de alimentos, formação de preços e lições de empreendedorismo

Curso ‘Gastronomia para Todos’ terá 250 vagas gratuitas

Ravena: um destino com muita natureza e alta gastronomia a 30 km de BH

O nome "Copo Lagoinha" para o "Copo Americano" foi oficialmente reconhecido pela Nadir e se tornou marca registrada desde 2019, após petição popular liderada pelo Viva Lagoinha

Copo Lagoinha completa 75 anos com música, cultura e gastronomia

Festival reúne mais de 200 atrações gastronômicas e culturais, concentradas em três espaços: a Praça da Rodoviária, o Santíssimo Resort e o Largo das Forras

Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes comemora 25 anos com tema ‘Inconfidência Mineira’

Parque Municipal Américo Renné Gianetti, no Centro, será palco do Festival Rolé, no dia 4/9

Festival Rolé ocupa parques e praças de BH com atrações culturais, música e gastronomia

Desta vez, quatro renomados chefs de diferentes estados e quatro chefs de Minas assinam, com os tiradentinos, menus que refletem as diversas interpretações da tradicional culinária mineira

Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes será em agosto

Há botecos para comer, beber, paquerar, levar o cachorro e para reunir amigos. Enfim, tem botequins para todos os gostos

Dia da Gastronomia Mineira: confira 30 bares em BH para comemorar a data

BH Restaurant Week 2022 reúne 40 restaurantes com tema 'música e gastronomia'

O curso “Gastronomia para Todos: Técnica e Conceitos” foi criado em 2021, com o objetivo de oferecer desenvolvimento, capacitação e técnicas gastronômicas para quem já tem ou pretende ter um negócio no setor de alimentação

Prefeitura de BH abre vagas gratuitas para cursos de gastronomia e confeitaria

Fartura Gastronomia reúne chefs renomados em Inhotim neste fim de semana

Fartura Gastronomia, em Inhotim, vai debater a internacionalização da culinária brasileira

O festival terá 13 grandes chefs preparando jantares, cerca de 15 produtores na Mercearia Fartura presencial e mais de 30 no e-commerce, 36 cursos virtuais, 32 shows musicais online, além de lives, dicas, muito conteúdo de qualidade e ações sociais

Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes acontece em setembro em formato híbrido

Na grade curricular constam 60 horas de aprendizado, divididas em 14 aulas práticas. Ao todo, foram 120 inscrições para 20 vagas

Projeto em BH fomenta inclusão de pessoas trans e travestis na gastronomia

Com duas unidades participantes no festival, o restaurante Mineirim escolheu como comida afetiva o tropeiro

Gastronomia afetiva será o tema do 15º Festival Brasil Sabor

Atualmente com 82 anos, dona Nelsa Trombino coleciona inúmeros desafios e vitórias ao longo dessa saborosa caminhada, agora narrada pelas lentes do diretor estreante Marcelo Wanderley

Ícone da gastronomia mineira é homenageada em documentário

Nos três dias, especialistas do setor e empreendedores convidados apresentarão boas práticas implementadas por meio das consultorias do Sebrae

Belotur e Sebrae Minas lançam programa de capacitação para impulsionar negócios do setor da gastronomia

Conheça a trajetória de vida de três mulheres reais, Karini Reis, Natália Sousa e Uiara Freitas, fortes, inteligentes e que não têm medo de lutar pelos seu espaço no mercado de trabalho

Mulheres lutam para conseguir seu lugar ao sol na gastronomia e na moda

Gastronomia de Belo Horizonte ganha especialidade germânica

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