Gastronomia

Banana assada na airfryer em até 15 minutos: a receita perfeita sem açúcar

Prática e gostosa: aprenda a preparar essa sobremesa saudável usando canela e ingredientes simples para um lanche delicioso


Créditos da imagem: Freepik
Duas metades de banana assada com canela em prato cinza, com sorvete branco e uma colher A banana assada na airfryer se transforma em uma sobremesa dourada e suculenta, realçando o sabor natural da fruta e agradando o paladar.

Ana Clara Parreiras

|
25/10/26 às 18:00
compartilhe

Quem busca um lanche prático encontra na banana na airfryer uma opção rápida para matar a vontade de comer doce à tarde. O preparo leva cerca de dez minutos na fritadeira elétrica e transforma a fruta em uma sobremesa dourada e macia, sem necessidade de adicionar açúcar refinado.

O ar quente da airfryer aquece a banana e favorece o douramento da superfície, enquanto a polpa fica macia e cremosa. Com canela e poucos ingredientes, a receita é uma alternativa para variar o lanche da tarde ou preparar uma sobremesa simples em casa.



Como fazer banana na airfryer com canela

Ingredientes

  • 1 ou 2 bananas maduras;
  • canela em pó a gosto.

Modo de preparo

  1. Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento ou em rodelas grossas.
  2. Polvilhe canela sobre as superfícies da fruta.
  3. Preaqueça a airfryer a 180 °C por cerca de três minutos, conforme as orientações do fabricante.
  4. Distribua os pedaços no cesto, sem sobrepor, para permitir a circulação do ar.
  5. Asse a 180 °C por sete a dez minutos, verificando o ponto na metade do tempo. O tempo pode variar conforme o modelo da fritadeira e a espessura dos pedaços.

O que colocar na banana assada na airfryer?

A banana assada pode ser combinada com outros ingredientes para variar o sabor e a textura. Uma opção é acrescentar uma fatia fina de queijo minas ou queijo canastra depois de retirar a fruta da airfryer. O calor ajuda a amolecer o queijo e cria um contraste entre os sabores doce e salgado.

Quem prefere uma cobertura crocante pode acrescentar aveia em flocos, chia, nozes ou castanhas trituradas. Esses ingredientes também aumentam o teor de fibras ou acrescentam gorduras e proteínas, dependendo da combinação escolhida.

Outra sugestão é servir a banana na airfryer com café coado, como parte do lanche da tarde. A receita também pode acompanhar iogurte natural ou ser usada como cobertura para mingau de aveia.


Mais receitas 🍽️

Confira também outras opções de receitas e pratos para preparar em casa: