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O processo de fermentação também contribui para a formação dos "Leopard spots" (pontos de leopardo) na redonda, que conferem sabor e textura à borda

Pitza 1780 celebra sabores mineiros com pizza de carne de sol e requeijão de raspa

Horizonte, a cozinha ítalo-mineira vai além dos pratos servidos, representando um encontro de tradições que dialogam e se reinventam, criando sabores únicos que só poderiam nascer nesta terra acolhedora e diversa

Dia da Imigração Italiana: faça uma viagem pelos sabores da velha bota sem sair de BH

Segundo prato principal, “Um sonho”, é assinado pelo Tragaluz. Trata-se de porco assado crocante acompanhado de purê de banana caramelada

Gero e Tragaluz: sabores do novo menu é fusão de tradição com inovação

Fubá com goiabada é um dos sabores com a cara de Minas que a Confeitaria Momo oferece a R$ 24,90

Tradicional confeitaria de BH lança linha de bolos com sabores caseiros

Renato Burguer: todo charme do "podrão" em 34 sabores inconfundíveis

Carnes em defumação por até 15 horas são estrelas nos sanduíches da casa, que recorrem a poucos acréscimos para evidenciar sabores

Coal Bar-b-que: sabores únicos com defumados à moda do churrasco americano

O objetivo é, além de trazer receitas de família, histórias e achados da cozinha mineira, incentivar o turismo local e a vivência de experiências na região

Projeto revela histórias, sabores e achados da culinária afetiva mineira em 12 cidades

Cervejaria cria rótulo com sabor de abacaxi em homenagem ao Triângulo Mineiro

Para esta edição, a novidade é que o evento gastronômico conta com duas categorias: Menu Tradicional: R$ 46,90 almoço e R$ 59,90 jantar e o Menu Plus: R$ 56,90 almoço e R$ 69,90 jantar

Restaurant Week volta a BH com menus inspirados nos sabores da infância

Além da jabuticaba, outros ingredientes compõem a edição comemorativa, como cajá, cupuaçu, acerola, uva verde e erva-mate

Marca lança refrigerante com sabor de jabuticaba

Cerveja estará disponível somente nos principais pontos de venda de Ouro Preto e região

Cervejaria mineira cria rótulo com sabor da goiabada de Ouro Preto

O chef Léo Paixão traz o seu time do reality culinário Mestre do Sabor para preparar os pratos que terão toda a renda destinada para a Cape. O valor da doação é de R$ 800 por pessoa

Chefs Contra o Câncer reúne Léo Paixão e participantes do Mestre do Sabor

Com duas unidades participantes no festival, o restaurante Mineirim escolheu como comida afetiva o tropeiro

Gastronomia afetiva será o tema do 15º Festival Brasil Sabor

O ketchup com o sabor do ingrediente típico das conservas foi desenvolvido 100% no Brasil e leva tomate, vinagre, açúcar, sal, cebola e aroma de picles de pepino em sua composição

Marca americana lança ketchup sabor picles em Minas

O ateliê de pâtisserie francesa da chef Elisa Dayrell, formada na prestigiosa Le Cordon Bleu, de Paris, preparou um dos ovos mais belos desta Páscoa: o oeuf luxury

Ovos de chocolate para saborear ou dar de presente nesta Páscoa

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